¡La pasta Rotini es divertida para la familia!
Camila compartió recientemente esta receta en The TODAY Show porque es una comida habitual en su hogar. ¡Esto es saludable, rápido de hacer y sus hijos lo devoran! A toda la familia le encanta el pollo, por lo que usarlo en esta receta es una obviedad. La carne oscura puede tener una mala reputación entre las proteínas porque es más grasosa que la carne blanca, ¡pero es una salsa más rica y sabrosa!
Consejo técnico: A los niños les gusta comer rotini porque se vuelve agradable y picante. Además, es una forma divertida que disfrutan.
15 minutos de pollo y pasta con salsa
Ingredientes
- 2 cucharadas. aceite de oliva extra virgen
- +1 2 Dientes de ajo triturado
- 1/2 cebolla amarilla, cortada en cubitos
- 2 zanahorias pequeñas, peladas y cortadas en cubitos
- 2 tomates medianos, cortados en cubitos
- 3 pellizcos sal en escamas
- 1 Una libra de pollo cocido molido de carne oscura
- 1 Una libra de pasta de elección
Instrucciones
- Lleve a ebullición una olla grande de agua con sal. Cocine la pasta según el tiempo indicado en el paquete y escúrrala. Ponga la pasta a un lado.
- A fuego medio en otra sartén, caliente el aceite de oliva y agregue el ajo, la cebolla, las zanahorias y la sal. Cocine hasta que todo esté tierno, aproximadamente 5 minutos.
- Agregue los tomates cortados en cubitos y suba el fuego a medio-alto, y cocine todos los ingredientes hasta que se desarrolle una salsa suave durante aproximadamente 10 minutos.
- Licúa la salsa hasta que alcance la consistencia deseada.
- Agregue el pollo nuevamente a la salsa y mezcle todo bien.
- Coloque la salsa y el pollo sobre su pasta cocida y disfrute.
Para el Receta de tazón de pollo y batata haga clic aquí, y para mi Receta de bocados de pollo y espinacas, haga clic aquí.
¡Que la disfrutes!
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Receta compartida en Megyn Kelly HOY.
