¡Seis deliciosos favoritos para cerrar el año con fuerza!
Si estás en esa extraña semana intermedia en la que quieres algo reconfortante pero también sentirte de maravilla para el nuevo año, este resumen es para ti. Son 6 de nuestras recetas favoritas, elaboradas con ingredientes de temporada que nos encantan ahora mismo.
¡Sigue desplazándote para ver nuestras 6 recetas para preparar antes de que termine el año!
Mini hamburguesas de boniato sin glutenSon fáciles, hermosos y tan ricos que incluso a quienes no siguen una dieta sin gluten les encantarán. Tienen un toque dulce y salado, y además, se ven mucho más sofisticados que el esfuerzo que requiere prepararlos. OBTENER LA RECETA AQUÍ
Ensalada de lentejas francesas, remolacha asada y batata: Lentejas francesas tiernas, boniatos caramelizados y remolacha asada se mezclan con hierbas frescas y una vinagreta de cebollino Dijon para crear una ensalada vegetal reconfortante, nutritiva y ligera. Es una excelente opción para preparar con antelación, queda genial en un bufé e incluso podría quedar mejor al día siguiente como un almuerzo sencillo de sobras. OBTENER LA RECETA AQUÍ
Sopa de fideos con pollo en olla de cocción lenta: Así sabe la comodidad. Cuando la vida se siente un poco acelerada, esta receta te recuerda que debes bajar el ritmo. ¡Solo ponlo todo en tu olla de cocción lenta y deja que el tiempo haga el trabajo! OBTENER LA RECETA AQUÍ
Coles de Bruselas asadas + ensalada de col rizada roja con aderezo balsámico: Esta receta combina ingredientes de temporada como coles de Bruselas, col rizada roja y semillas de granada, mezclados con aderezo balsámico y realzados con pistachos tostados y queso parmesano. OBTENER LA RECETA AQUÍ
Sopa de remolacha: Hay algo sutilmente lujoso en un tazón de sopa cremosa de remolacha. Su color es intenso, profundo y hermoso, y cada cucharada es como un pequeño capricho. Terrosa, ligeramente dulce y perfectamente cremosa, esta sopa se siente especial sin necesidad de esfuerzo adicional. OBTENER LA RECETA AQUÍ
Ensalada tibia de coles de Bruselas: La combinación de coles de Bruselas en rodajas finas, piñones crujientes, arilos dulces de granada y un sabroso aderezo de limón y Dijon crea la ensalada perfecta, abundante y saludable. Sírvelo para tus comidas navideñas o, como dijimos, en cualquier momento durante los meses de otoño o invierno. OBTENER LA RECETA AQUÍ
¡Disfruta!
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