Si está buscando un aderezo casero que use hierbas de temporada y sea mejor para usted, ¡entonces este es para usted!
¡Hoy te traemos un giro mejor para ti en un clásico del hogar! Esta receta de aderezo ranchero de suero de leche Better For You lleva el aderezo clásico al siguiente nivel al usar yogur griego en lugar de mayonesa, lo que lo convierte en una opción más saludable. El yogur griego agrega cremosidad y sabor al aderezo, mientras que el suero de leche y las hierbas frescas le dan un sabor fresco y vibrante.
La combinación de hierbas frescas, ajo y jugo de limón agrega una nota brillante y picante al aderezo, lo que lo convierte en el acompañamiento perfecto para ensaladas de verano o carnes a la parrilla. El aderezo se puede preparar en solo cinco minutos, lo que lo convierte en un complemento rápido y fácil para cualquier comida. Guárdelo en el refrigerador hasta por cuatro días, ¡y siempre tendrá un delicioso aderezo listo para usar!
Mejor para ti Aderezo ranchero de suero de leche
Ingredientes
- 1 diente de ajo finamente picado
- 1 pizca de sal kosher
- 2 cucharaditas eneldo fresco
- ¼ taza de cebollín fresco finamente picado
- ½ taza de crema agria
- ¼ taza de Yogur griego
- ½ taza de suero de leche (buttermilk)
- 2 cucharaditas jugo de limón fresco
- pimienta molida fresca
Instrucciones
- Combine todos los ingredientes anteriores excepto la pimienta negra en un tazón mediano y mezcle.
- Una vez combinados, dale un par de vueltas de pimienta negra recién molida al aderezo y vuelve a batir.
- Refrigere hasta que esté listo para su uso.
- *Se mantendrá en el refrigerador por 4 días.*
Disfruta
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Todas las fotos por Lorianne DeVita.
