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pequeño martini sucio

Recetas

Un martini clásico (un poco sucio)

Descubre la historia
Agitado y nunca revuelto... Creemos que todos deberían tener a mano una receta para un Martini clásico (un poco sucio).

Una de las formas más sofisticadas y atemporales de disfrutar una libación, el martini es universal. Cuando se trata de cócteles, tampoco hay nada tan icónico como el martini (James Bond estará de acuerdo).

Si bien el origen exacto del martini no está claro (hay varias versiones diferentes de cómo surgió), sabemos una cosa: la gente ha estado disfrutando de este cóctel desde finales del siglo XIX.

Ahora bien, hay muchas formas de hacer un martini (extra seco, extra sucio, húmedo), pero hoy queríamos compartir una receta para un martini clásico (un poco sucio).

Antes de sumergirte, necesitarás un medidor de cóctel, una coctelera de martini y lo más importante: tendrás que decidir si vas a preparar tu martini con ginebra o vodka.

También querrás tomar algo bueno. salmuera de aceitunas a la mano y saber qué guarniciones te gustan. Somos parciales a aceitunas rellenas de queso azul, pero también puedes acompañarlo con aceitunas de cóctel normales. aceitunas rellenas de pimientoo una rodaja de cáscara de limón. También hemos comprado este. kit de cóctel martini con un poco de todo (¡incluidas selecciones de cócteles!).

Otro gran juego de vasos para mezclar cócteles que compramos y en el que nos encanta servir martinis es esta que viene con un vaso mezclador pesado de 20 oz, un medidor doble, un colador fuerte pulido brillante, una súper cuchara y un triturador.

Por último, pero no menos importante, también puedes enfriar previamente tu copa de martini para asegurar un cóctel extra frío.

Martini clásico (un poco sucio)

Tiempo total 5 minutos

Equipo

  • coctelera de martini y jigger de cóctel 

Ingredientes

  • 2 oz ginebra o vodka
  • 1 oz vermut seco
  • 1 cucharaditas salmuera de aceitunas
Para acompañar
  • Tira de cáscara de limón (para darle un toque) o 2 aceitunas cóctel 

Instrucciones

  • Llena tu coctelera con hielo. Vierte la ginebra o el vodka, el vermú y la salmuera de aceitunas. 
  • Tapa tu coctelera y agita tu cóctel durante al menos 30 segundos. ¡Quieres que tu martini esté bien frío! 
  • Retire la tapa del colador de la parte superior de la coctelera y vierta la bebida en su copa de martini. 
  • Adorne con una rodaja de limón o aceitunas y sirva inmediatamente. 
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¡Disfruta responsablemente!

 

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