¿Nachos de manzana? Escúchanos ...
Este fue uno nuevo para WOT Test Kitchen. Escuchamos muchos comentarios sobre Apple Nachos y nos intrigaba probar este. ¡Solo digamos que estamos muy contentos de haberlo hecho!
Esta receta súper simple es fácil de improvisar en base a lo que TÚ tienes en tu despensa. ¡Así que sea creativo, tome lo que tenga y comience a preparar su próximo bocadillo favorito!
Nachos de manzana
Ingredientes
- 1 Manzana crujiente
- 1 manzana Granny Smith
- 1 cucharadas. jugo de limón
- 2 cucharadas. mantequilla cremosa de maní
- 1/4 taza de chips de chocolate semidulce
- 2 cucharadas. coco rallado
- 2 cucharadas. nueces pecanas finamente picadas o cualquier otra nuez de su elección
- 1 cucharadas. pasas de uva, picadas en trozos grandes
Instrucciones
- Prepara tus dos salsas rápidas. Primero, salsa de mantequilla de maní. En un tazón pequeño, agregue su mantequilla de maní y una cucharada de agua tibia. Revuelva lentamente para incorporar una consistencia suave. Continúe agregando una cucharada de agua a la vez hasta obtener una salsa suave pero untable. Con una bolsa de plástico pequeña, saque la salsa de mantequilla de maní y haga un pequeño corte en una esquina en el borde de la bolsa. Dejar de lado.
- Corta las manzanas por la mitad, quita el corazón y córtalas en gajos finos. Acomode en un plato y rocíe uniformemente el jugo de limón sobre las manzanas para evitar que se doren y agregar otra capa de sabor.
- Para la salsa de chocolate, coloque un tazón resistente al calor sobre una cacerola llena hasta la mitad con agua tibia y a fuego medio. Esencialmente, esta es una caldera doble. Agregue las chispas de chocolate al tazón y luego revuelva hasta que el chocolate se derrita y esté tibio. Alejar del calor. Con una pequeña bolsa de plástico, vierta la salsa de chocolate caliente dentro y haga un pequeño corte en una esquina en el borde de la bolsa. Dejar de lado.
- Comienza a construir tus nachos. Coloque su salsa de mantequilla de maní sobre las manzanas, luego coloque su salsa de chocolate encima. Agregue el coco rallado, nueces finamente picadas, pasas o cualquier otro ingrediente que desee.
- ¡Sirve inmediatamente y mira cómo desaparecen los nachos de manzana!
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Todas las fotos por Lorianne DeVita.
