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Recetas / Aperitivos

Rosas de tocino

Descubre la historia

Si está buscando una idea divertida para el desayuno que muestre de alguna manera cuánto le importa, ¡entonces debe probar estas lindas rosas de tocino!

Rosas de tocino al horno

Ingredientes
1 paquete de tocino en rodajas de corte grueso
Palillos de dientes
Palillos de madera
Hojas de espinacas frescas u otro verde frondoso (¡la ensalada verde mixta también lo hará!)

Instrucciones
Precaliente a más de 400 grados F. Enrolle una pieza de tocino en rodajas en un rollo apretado. Asegure el rollo con un palillo y colóquelo en una bandeja para hornear galletas. Repita para la cantidad deseada de "capullos de rosa". Hornee los rollos de tocino asegurados en una bandeja para hornear durante 10 minutos
Una vez que se haya enfriado lo suficiente al tacto, sostenga la forma del brote y retire suavemente los palillos. Sosteniendo la base de la brocheta, deslice suavemente las hojas de espinaca sobre el extremo puntiagudo de la brocheta. Usa un par de hojas por brocheta. Con cuidado, inserte el extremo puntiagudo de la brocheta en la parte inferior del botón para crear el "tallo de rosa".
Acomódelo en un ramo o simplemente coloque los "brotes" en un plato y adorne con lechuga.