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Recetas / Vacaciones

Pavo tejido con tocino para el Día de Acción de Gracias

Descubre la historia
Esta receta nació en un año en que Camila tuvo 31 personas en su casa durante el Día de Acción de Gracias, y de esas 31, solo 8 somos niños.

Para este Día de Acción de Gracias en particular, Camila tuvo que hacer algunos pavos (¡obviamente!). ¡Pero este pavo tejido con tocino para el Día de Acción de Gracias fue un gran éxito!

De hecho, este pavo se ha vuelto tan popular en su casa que tienden a hacerlo una y otra vez. Si nunca ha hecho un pavo de esta manera, lo recomendamos encarecidamente. El tocino tejido hace una presentación muy impresionante en cualquier mesa de Acción de Gracias.

Y si nunca antes has hecho un pavo y todavía estás nervioso, debes saber que este también fue el primer pavo que Camila hizo y ¡resultó genial! 

Pavo tejido con tocino

Ingredientes

Lo que necesitarás:
  • 1 Turquía
  • 1 lb de tocino en rodajas regular
  • El papel para hornear
Para asar en el fondo de la asadera con pavo:
  • 6 Zanahorias pelado y cortado por la mitad
  • 2 Cebollas pequeñas cortar en cuartos
  • 1 bulbo de ajo solo dientes pelados

Instrucciones

  • Mire el video para ver una demostración sobre cómo hacer que la canasta teje para el pavo.
  • Coloque el tocino frío sobre el pavo y las zanahorias, las cebollas y los dientes de ajo en el fondo de la fuente para hornear.
  • Hornee el pavo 350 grados (20 minutos por libra)
  • Retire la grasa de los goteos y mezcle las zanahorias, las cebollas y el ajo para hacer la salsa.
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¡Mira el video a continuación para más información!

“Espero que tengas un gran Día de Acción de Gracias. Espero que pueda pasar tiempo con su familia y seres queridos. No olvide compartir sus bendiciones con los que conoce y los que no. Tenemos la tradición de que cada Día de Acción de Gracias vamos y entregamos comidas provistas por Meals on Wheels. Pasamos tiempo en casas de personas que nunca hemos conocido. Familias necesitadas, pero tienen tanta alegría y amor para compartir. Eso es algo simple que puedes hacer. Puede encontrar el armario Meals on Wheels en su vecindario o cualquier otra organización benéfica cercana. Recuerde, la actitud de gratitud no es algo que deba practicarse una vez al año, pero es una práctica de toda la vida. Con amor y gratitud, Beijos xx ”- Camila

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