Un postre espectacular, cálido y fundente que se prepara en cuestión de minutos.
Cuando la sencillez se une al placer, surge la magia, y este brie al horno lo demuestra. Con solo cinco ingredientes, tendrás un plato principal dorado y cremoso que parece sacado directamente de la cocina de un restaurante, pero que no requiere prácticamente ningún esfuerzo.
Imagínate un cremoso queso Brie derritiéndose sobre un lecho de frutos secos tostados, con un toque de canela y un chorrito de sirope de arce. Es reconfortante, dulce y con un ligero sabor a frutos secos, como las propias fiestas. Este aperitivo vuela, así que quizá quieras preparar dos.
Ideal para Acción de Gracias o cualquier reunión otoñal, combina a la perfección con crujientes rodajas de manzana, baguette tostada o incluso galletas saladas. Además, deja un aroma delicioso en la cocina.
Brie al horno con nueces tostadas, canela y jarabe de arce
Ingredientes
- 1 Cucharadas grandes mantequilla
- ¼ taza de nueces picadas
- ¼ taza de nueces pecanas picadas
- ½ cucharaditas Canela en polvo
- 2 - 3 Cucharadas grandes miel de maple
- 8 oz Brie redondo
Instrucciones
- Precaliente el horno a 350°F.
- Coloca la rodaja de brie en un molde para brie o en una fuente para horno apta para horno.
- En una sartén a fuego medio, derrita la mantequilla y agregue las nueces y pecanas picadas. Revuelva ocasionalmente hasta que las nueces comiencen a dorarse.
- Añade la canela y remueve de nuevo para integrarla. Retira del fuego y reserva.
- Añade 2 cucharadas de jarabe de arce a los frutos secos ligeramente enfriados en la sartén.
- Vierta la mezcla de nueces y jarabe de arce sobre el brie. Rocíe con otra cucharada de jarabe de arce y hornee a 175 grados Celsius (350 grados Fahrenheit) durante 20 minutos.
- Sírvelo con crostini tostados o, para una opción sin gluten, con rodajas de manzana.
¡Disfruta!
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Todas las imágenes por Lorianne DeVita
