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Salmón Dijon al arce al horno

Recetas

Salmón Dijon al arce al horno

Descubre la historia
Una receta de salmón tan fácil que la harás una y otra vez

Este salmón Dijon al arce al horno no solo se junta rápidamente, sino que tiene la combinación perfecta de sabores dulces y salados con solo un toque de calor.

Sugerimos servir este plato con una simple ensalada de verduras mixtas y su receta favorita de papas (pruebe nuestra Papas aplastadas si necesitas algo de inspiración).

Lo que también es genial de esta receta es que puede duplicar fácilmente la receta de glaseado para que sirva 4 en lugar de los 2 estándar (o incluso 6 u 8).

Salmón Dijon al arce al horno

Porciones 2

Ingredientes

  • 2 filetes de salmón salvaje
Ingredientes de glaseado
  • 1 cucharaditas mostaza Dijon
  • 1 cucharaditas ajo finamente picado
  • 1 cucharaditas jengibre fresco finamente picado
  • 1/8 cucharaditas pimienta de cayena (opcional)
  • 1/4 taza de miel de maple

Instrucciones

  • En un plato pequeño combine todos los ingredientes anteriores y revuelva para combinar. Dejar reposar por 15 minutos o preparar con anticipación. Esto permite que los ingredientes florezcan y se mezclen.
  • Precaliente el horno a 400°F.
  • Coloque los filetes de salmón en una fuente para horno ajustada y vierta la mitad del glaseado sobre el salmón. Coloque en el horno precalentado y hornee durante unos 10 minutos o hasta que esté cocido como le gusta su salmón.
  • Retire del horno, emplate y cepille con el glaseado restante y sirva.
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¡Que la disfrutes!

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Todas las fotos por Lorianne DeVita.

 

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