Mi buena amiga Rachel Beller comparte su receta de una golosina dulce que también desinfla (no hay nada mejor que eso, ¿verdad?). ¡Esta receta no solo es deliciosa, sino que también es vegana y sin gluten!
Crema agradable de plátano matcha
Ingredientes4 plátanos en rodajas congeladas1.5 cucharaditas de matchapolvo1 cucharada de semillas de cacao o cobertura de polvoOpcional: tiempo de mezclado añadir un chorrito de leche (de almendras o de otro tipo)InstruccionesMezcla los plátanos congelados y polvo matcha hasta semi-liso en un mezclador de alta potencia o el uso de una inmersión manolicuadora. Dividir en 4 tazones para servir.Cubra con semillas de cacao al servir.Notas RecetaTamaño de la porción: ¾ taza vegana, sin gluten
Porciones 4
Fotógrafo: Gilbert Sosa
