Es cierto que Camila no es muy panadera, ¡pero finalmente clavó el pan de plátano perfecto! Ella usó esta receta fácil y simple de Food.com para hacerlo.
Aquí está la receta de Food.com. al Mejor Pan de Plátano de Food.com. Cuando Camila lo preparó, usó mucha menos azúcar de la que pide la receta y en su lugar añadió un plátano maduro extra. También jugó con la receta e hizo una versión con chocolate amargo y otra sin (¡cada miembro de su familia tenía su favorito!). También puedes intentar hacer esta receta con un sustituto del azúcar de tu elección.
El mejor pan de banana
Porciones 10
Ingredientes
- 1/2 taza de taza de mantequilla ablandada
- 1 taza de azúcar granulada
- 2 huevos batidos
- 3 Plátanos, finamente triturados (para una humedad y delicia extrema y extrema, pruebe con 4 plátanos)
- 1-1 / 2 tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita sal
- 1/2 cucharadita vainilla (opcional)
Instrucciones
- Precalentar el horno a 350º / 180º.
- Batir la mantequilla y el azúcar.
- Agregue los huevos y las bananas trituradas.
- Combina bien
- Tamizar juntos la harina, el refresco y la sal. Agregue a la mezcla de crema. Agrega la vainilla.
- Mezcle solo hasta que se combinen. No haga sobre mezcla.
- Verter en un molde para pan engrasado y enharinado.
- Hornee a 350º / 180º por 55 minutos.
- Se mantiene bien refrigerado.
¡Disfruta!
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