Es cierto que Camila no es muy panadera, ¡pero finalmente clavó el pan de plátano perfecto! Ella usó esta receta fácil y simple de Food.com para hacerlo.
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Aquí está la receta de Food.com. Cuando Camila lo hizo, usó mucho menos azúcar de lo que exige la receta y en su lugar agregó un plátano maduro adicional. También jugó con la receta e hizo una versión con chocolate negro y otra sin ella (¡cada miembro de su familia tenía su favorito!). También puede intentar hacer esta receta con un sustituto de azúcar de su elección.
Si lo logra, asegúrese de compartirlo con nosotros en el Instagram de las mujeres de hoy para que podamos ver cómo resulta
El mejor pan de banana
Ingredientes
- 1/2 taza de taza de mantequilla ablandada
- 1 taza de azúcar granulada
- 2 Huevos batidos
- 3 plátanos, finamente triturados (para serios y extremadamente húmedos y deliciosos, pruebe 4 plátanos)
- 50 1/2 tazas de harina para todo uso
- 1 cucharaditas bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharaditas sal
- 1/2 cucharaditas vainilla (opcional)
Instrucciones
- Precalentar el horno a 350º / 180º.
- Batir la mantequilla y el azúcar.
- Agregue los huevos y las bananas trituradas.
- Combina bien
- Tamizar juntos la harina, el refresco y la sal. Añadir a la mezcla de crema. Agrega vainilla.
- Mezcle solo hasta que se combinen. No haga sobre mezcla.
- Verter en un molde para pan engrasado y enharinado.
- Hornee a 350º / 180º por 55 minutos.
- Se mantiene bien refrigerado.
¡Que la disfrutes!