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Mejor para ti Galletas de avena y plátano

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Mejor para ti Galletas de avena y plátano

Descubre la historia
¡Prepárate para disfrutar de un delicioso dulce mejor para ti en menos de 30 minutos!

¿Está buscando un bocadillo sabroso y saludable que sea rápido y fácil de hacer? ¡No busque más allá de estas deliciosas galletas de avena y plátano Better For You! Con solo unos pocos ingredientes simples, puede preparar un lote de estas galletas masticables y satisfactorias en muy poco tiempo.

Estas galletas de avena y plátano son perfectas para un desayuno rápido sobre la marcha o como un refrigerio saludable durante todo el día. Están endulzados naturalmente con plátanos maduros y repletos de fibra y proteína de la avena y las nueces. Además, las mini chispas de chocolate agregan la cantidad justa de placer sin dominar los otros sabores.

WOT nos encanta de esta receta: Se pueden guardar en el congelador hasta por dos meses, para que puedas disfrutarlos cuando te apetezca algo dulce.

Mejor para ti Galletas de avena y plátano

Porciones 16 galletas

Ingredientes

  • 3 plátanos, maduros y machacados
  • tazas de hojuelas de avena
  • ½ taza de nueces o pecanas, picadas
  • ½ cucharaditas sal
  • cucharaditas extracto de vainilla
  • ¼ taza de mini chispas de chocolate

Instrucciones

  • Precalienta el horno a 350 grados F.
  • Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
  • En un tazón, combine el puré de plátanos y todos los ingredientes. 
  • Usando una cuchara para galletas o una cuchara, vierta 16 cantidades uniformes de masa para galletas en el papel pergamino. 
  • Hornee por 15 minutos o hasta que estén doradas.
  • ¡Fresca o disfruta caliente!
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¡Disfruta!

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Todas las fotos por Lorianne DeVita.

by Camila Alves McConaughey