¡La temporada de especias de calabaza requiere un almíbar casero, delicioso y saludable!
Recién sacado de WOT Test Kitchen hoy se encuentra este jarabe de calabaza y especias Better For You que encarna los sabores cálidos y reconfortantes de la temporada.
Elaborado con una mezcla de ingredientes saludables, que incluyen azúcar de coco, miel y una combinación perfecta de especias, este jarabe es el complemento perfecto para su bebida caliente favorita.
¿Cómo se puede utilizar este jarabe de calabaza y especias Better For You? Bueno, más allá de agregarlo a tus bebidas favoritas (como tu café con leche de la mañana), puedes rociarlo sobre avena, agregar un poco a un cóctel o helado…. Básicamente, en cualquier lugar donde desees agregar el sabor cálido y acogedor del otoño.
Guarde este jarabe de especias de calabaza casero refrigerado hasta por 1 mes.
Mejor para ti jarabe de calabaza y especias
Ingredientes
- 1 taza de agua
- ⅓ taza de azúcar de coco
- ¼ taza de miel de abeja
- 1½ cucharaditas pastel de calabaza especias
- 1 cucharaditas extracto de vainilla
- ¼ taza de calabaza enlatada (sin especias)
Instrucciones
- En una cacerola pequeña a fuego medio, agrega el agua, el azúcar de coco, la miel, las especias para pastel de calabaza y el extracto de vainilla. Batir para combinar y cocinar durante 2-3 minutos hasta que el azúcar de coco se disuelva.
- Deje que la mezcla hierva a fuego lento y agregue la calabaza. Batir para combinar.
- Cocine a fuego lento, batiendo ocasionalmente, durante 10 minutos, hasta que la mezcla espese un poco.
- Una vez que esté ligeramente frío, viértalo en un frasco de vidrio y guárdelo en el refrigerador hasta por un mes. *Si tienes un colador de malla fina, puedes colar el almíbar y verterlo en tu frasco.
¡Disfruta!
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Todas las fotos por Lorianne DeVita.
