¡Tenemos su próxima pausa para el café o fiesta cubierta con estas donas más saludables horneadas en horno que vienen en poco menos de 135 calorías cada una!
Repletas de azúcar y fritas, las donas suelen estar en la parte superior de la lista de "no ir" para cualquier comensal saludable. Estas rosquillas de sidra de manzana con especias son una alternativa libre de culpa a una crema Krispy: le ahorran 8 gramos de grasa y 7 gramos de azúcar en comparación con un glaseado original, que a menudo se considera la opción más saludable en la cadena de comida rápida. Esta gran receta es de Carmen de cada último bocado. Cambió el azúcar refinada por sidra de manzana y salsa de manzana para endulzar naturalmente las rosquillas y usó yogur griego sin grasa para hacerlas deliciosamente húmedas. ¡Disfrutar!
Donuts de sidra de manzana con especias Better-For-You
Ingredientes
- 2 tazas de de sidra de manzana
- 1 taza de harina para todo uso
- 2 Cucharadas grandes azúcar de coco
- 2/3 cucharaditas canela en polvo
- 1/4 cucharaditas clavo de olor molido
- 1/4 cucharaditas nuez moscada en polvo
- 1/2 cucharaditas bicarbonato de sodio
- 1 huevo
- 2 Cucharadas grandes salsa de manzana
- 2 Cucharadas grandes yogur griego sin grasa
- 1 Cucharadas grandes aceite de coco derretido
- aceite en aerosol para cocinar
- 2 Cucharadas grandes aceite de coco derretido
- 2 Cucharadas grandes azúcar morena
- 1/2 Cucharadas grandes canela en polvo
Instrucciones
- Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit. Rocíe ligeramente una bandeja para donas con aceite en aerosol
- Coloque la sidra de manzana en una olla en la estufa a fuego alto y hierva hasta que el líquido se haya reducido a 1/4 de taza.
- En un tazón combine todos los ingredientes, incluida la sidra de manzana reducida. Revuelva todo junto hasta que esté bien combinado. Vierte la masa en el molde para donas engrasado y hornea en el horno durante 12-15 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
- Deja que las donas se enfríen durante unos minutos antes de sacarlas de la sartén.
- Las rosquillas se pueden servir solas, cubiertas con azúcar glas o sumergidas en aceite de coco derretido y luego enrolladas en azúcar y canela.
Receta de Carmen de cada último bocado
