Hace poco estuve en Miami y, mientras estuve allí, busqué buena comida brasileña y descubrí Restaurante Ofa. Su comida es increíble y rápidamente se han convertido en uno de mis restaurantes brasileños favoritos de todos los tiempos. La cocina de Ofa está inspirada en los sabores atrevidos y los ingredientes frescos que se encuentran en los platos regionales de todo Brasil.
Tuvieron la amabilidad de invitar a Women of Today a su restaurante y de mostrarme cómo hacer no uno, sino DOS de sus platillos brasileños característicos (ambos son mis favoritos en el menú). A continuación se muestran los sencillos videos instructivos para mostrarles cómo pueden preparar su exclusivo bistec de falda a la parrilla y su ceviche en casa.
¡Disfrutar! Beijos xx
Camila