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Pastel de chocolate con nueces y bourbon

Recetas

Pastel de chocolate con nueces y bourbon

Descubre la historia
Este es, con mucho, el pastel favorito de Camila en todo el mundo.

Este pastel de chocolate y nueces se ha convertido en una tradición imprescindible del Día de Acción de Gracias en la casa de Camila. No solo es su favorito, sino el favorito de toda su familia, ¡incluso hasta su cuñada!

Gracias a un buen amigo de la familia, Gerry Chaney, quien no solo hizo este Día de Acción de Gracias, sino que también compartió la receta con Camila. ¡Ahora, ningún Día de Acción de Gracias puede estar completo sin este delicioso postre! Al estilo de Women of Today, Camila modificó esta receta para hacerla mejor para ti y eliminó cualquier jarabe de maíz.

Mira a Camila en el video a continuación para obtener una guía paso a paso sobre cómo hacerlo.

Esperamos que disfrutes de esta receta y la compartas con tu familia y amigos.

Pastel de chocolate con nueces y bourbon

Ingredientes

  • 1 Tarta de tarta de 9 ½ pulgadas
  • 1 taza de azúcar blanco
  • 1 taza de jarabe de maíz ligero
  • 1/2 taza de mantequilla
  • 4 huevos batidos
  • 1/4 taza de Bourbon (usamos Longbranch)
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 1/4 cucharadita sal
  • 6 oz chips de chocolate semidulce
  • 1 taza de de nueces pecanas picadas

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 325°F.
  • Combine the corn syrup, butter, and sugar in a saucepan and heat on low until the sugar dissolves. Let cool for a few minutes off the heat.
  • In a large bowl, combine eggs, bourbon, salt, and vanilla. Then add the corn syrup mixture to it and whisk together.
  • Pour mixture into the pie crust and bake until golden, about 50 minutes.
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¡Disfrútenlas!

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Este artículo está patrocinado por HEB. 

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