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Recetas

Plátanos fantasma cubiertos de chocolate

Descubre la historia
¡Estas delicias espeluznantes son casi demasiado lindas para comerlas! Casi...

Este Halloween, transforma los plátanos comunes en una delicia espeluznante con nuestra receta de plátanos fantasma cubiertos de chocolate blanco. Estas delicias fantasmales no sólo son adorables, sino que también sonincreíblemente fácil de hacer. Además, la combinación del dulce chocolate blanco y la cremosidad natural del plátano es perfecta para un capricho más saludable.

¡También puedes ser creativo y probar el mismo proceso con otras frutas como fresas o naranjas!

¡Esta es una receta estupenda para que tus pequeños te ayuden en la cocina!

Plátanos fantasma cubiertos de chocolate

Ingredientes

  • 3 plátanos, pelados y cortados por la mitad transversalmente
  • Chocolate blanco derretido (suficiente para cubrir y decorar los plátanos)
  • 12 globos oculares de caramelo

Instrucciones

  • Inserta un palito en el extremo cortado de cada mitad de plátano. Coloque los plátanos en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y colóquelos en el congelador hasta que estén completamente congelados, al menos varias horas y preferiblemente durante la noche. 
  • Coloque la mayor parte del chocolate blanco en un tazón mediano y el resto en una manga pastelera pequeña o en una bolsita de plástico con cierre con una esquina cortada. Sumerja cada plátano en el tazón de chocolate y cúbralo completamente, luego regrese a la bandeja para hornear forrada con papel pergamino hasta que el chocolate esté listo. (Puedes refrigerarlos para acelerar el proceso, si lo deseas). 
  • Coloque una gota de chocolate blanco en la parte posterior de cada globo ocular y pegue 2 en cada plátano hacia arriba y uno al lado del otro. Decora los plátanos con zig zags de chocolate blanco para que parezcan tiras de tela blanca. Servir cuando el chocolate esté cuajado. 
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¡A disfrutar!

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