Sí, ¡encontramos una salsa sin azúcar que a los niños les encantará!
Siempre estamos buscando ideas de snacks geniales, fáciles y saludables para los más pequeños…. Entonces, cuando encontramos esta salsa de canela refinada y sin gluten de Hasta el último bocado¡Estuvimos muy felices de probarlo! A los niños les encantará combinarlo con manzanas crujientes, plátanos en rodajas o tostadas como una alternativa más creativa a la mantequilla de maní.
Todo lo que necesita es una licuadora o procesador de alimentos, anacardos empapados, leche de almendras, canela, nuez moscada, miel o jarabe de arce y nueces picadas o nueces.
CONSEJO PROFESIONAL: asegúrese de tener un poco de mantequilla de almendras a mano si está usando un procesador de alimentos en lugar de una buena licuadora que realmente puede romper los anacardos.Cuando preparamos el nuestro en un procesador de alimentos, agregamos un par de cucharadas adicionales de mantequilla de almendras a crea una consistencia más espesa y cremosa para nuestra salsa ... ¡y estaba delicioso!
Dip para panecillos con canela y gluten refinada y sin azúcar
Equipos
- Licuadora o procesador de alimentos
Ingredientes
- 1/3 taza de anacardos, remojados durante un mínimo de 6 horas
- 3 cucharadas. leche de almendras
- 1/2 cucharadita canela en polvo
- pizca de nuez moscada
- 1/2 cucharadas. de miel de abeja o de maple
- 1 cucharadas. pecanas o nueces picadas
Instrucciones
- En una licuadora o procesador de alimentos, combine los anacardos remojados, la leche de almendras, la canela, la nuez moscada y la miel y mezcle hasta que estén completamente suaves y cremosos.
- Recomendamos agregar más mantequilla de almendras para obtener la consistencia adecuada, especialmente si estás usando un procesador de alimentos.
- Agregue las nueces o pecanas picadas.
- Servir con rodajas de manzanas o plátanos.
¡Disfruta!
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