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Recetas / Kid Friendly

Gluten + Dip de panecillo de canela sin azúcar refinado

Descubre la historia

Siempre estamos buscando ideas de bocadillos geniales, fáciles y saludables para los más pequeños ... Entonces, cuando encontramos esta salsa de canela sin azúcar refinada sin gluten de Hasta el último bocado, estuvimos muy contentos de probarlo! A los niños les encantará combinarlo con manzanas crujientes, plátanos en rodajas o pan tostado como una alternativa más creativa a la mantequilla de maní.

Todo lo que necesita es una licuadora o procesador de alimentos, anacardos remojados, leche de almendras, canela, nuez moscada, miel o jarabe de arce y nueces o nueces picadas.

CONSEJO PROFESIONAL: Asegúrese de tener a mano un poco de mantequilla de almendras si está usando un procesador de alimentos en lugar de una buena licuadora que realmente pueda romper los anacardos. Cuando hicimos el nuestro en un procesador de alimentos, agregamos un par de cucharadas adicionales de mantequilla de almendras crear una consistencia más espesa y cremosa para nuestra salsa ... ¡y estaba deliciosa!

Gluten + Dip de panecillo de canela sin azúcar refinado

Ingredientes

  • 1/3 taza de anacardos remojados por un mínimo de 6 horas
  • 3 tbsp leche de almendras
  • 1/2 cucharadita canela en polvo
  • pizca de nuez moscada
  • 1/2 tbsp de miel de abeja o de maple
  • 1 tbsp pecanas o nueces picadas

Instrucciones

  • En una licuadora o procesador de alimentos, combine los anacardos remojados, la leche de almendras, la canela, la nuez moscada y la miel y mezcle hasta que estén completamente suaves y cremosos. Recomendamos agregar más mantequilla de almendras para obtener la consistencia adecuada, especialmente si está utilizando un procesador de alimentos.
  • Agregue las nueces picadas o las nueces
  • Servir con rodajas de manzanas o plátanos.
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¡Disfrutar! Beijos xx
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