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Tazones de granola de manzana y arándano

Recetas

Tazones de granola de manzana y arándano

Descubre la historia
¿Un desayuno fácil y saludable que puedes preparar con anticipación? Sí, lo logramos.

Te encantarán estos deliciosos tazones de granola con arándanos y manzana para un desayuno fácil y rápido. ¿La mejor parte? La compota de manzana y arándanos, fácil de preparar, se puede preparar con hasta una semana de anticipación y estar lista para el desayuno durante toda la semana. Siéntete libre de ser creativo y agregar otras frutas que tengas disponibles.

Consejo, si está agregando cualquier otra fruta de baya blanda, es mejor agregarla al final cuando se agregan los trozos de naranja. Esto ayudará a que las bayas se vean frescas y mantengan su forma.

Tazones de granola de manzana y arándano

Porciones 4

Ingredientes

  • 1 taza de arándanos frescos, enjuagados y escurridos
  • 1 manzana verde, pelada, sin corazón y picada en trozos pequeños
  • 1/2 taza de agua
  • 2 cucharadas. miel de maple pura
  • 1/2 cucharadita pastel de calabaza especias
  • 1/2 naranja, pelada, sin hueso y picada
  • 2 tazas de yogur griego natural (de preferencia con leche entera)
  • 1 taza de granola

Instrucciones

  • Coloca los arándanos y los trozos de manzana en una olla. Agrega ½ taza de agua. Llevar a ebullición y reducir a fuego lento hasta que las manzanas estén tiernas.
  • Agregue el jarabe de arce, las especias para pastel de calabaza y los trozos de naranja a la olla. Revuelva para combinar y retire del fuego para dejar enfriar. En este punto, la compota se puede refrigerar hasta por una semana.
para montaje
  • En un tazón individual para servir, coloque ½ taza de yogur griego, una cucharada de compota de arándanos y cubra con granola.
  • Servir en el momento.
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¡Que la disfrutes!

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Fotos de Lorianne DeVita

by Camila Alves McConaughey