¡El aperitivo festivo perfecto para la temporada navideña!
Estos bocados de arándanos, brie y pistachos son el aperitivo festivo por excelencia, ya que combinan la cremosa riqueza del brie, la explosión agridulce del arándano y el satisfactorio crujido de los pistachos.
Son perfectos para las reuniones navideñas y son tan hermosos como deliciosos. ¿Y lo mejor? Puedes prepararlos con anticipación e incluso congelarlos para mayor comodidad. Cuando estés listo para servirlos, simplemente colócalos en el horno durante 8 a 10 minutos y sabrán tan frescos y sabrosos como el día en que los preparaste.
Bocaditos de arándanos, brie y pistachos
Equipo
- Molde para muffins en miniatura (24 cavidades)
Ingredientes
- 1 Masa de tubo para panecillos en forma de medialuna
- 6 oz queso brie, cortado en 24 trozos
- ¼ taza de salsa de arándanos
- ¼ taza de pistachos, picados
- 3 Cucharadas grandes miel de abeja
Instrucciones
- Precalentar el horno a 375°F (190°C).
- Prepara las tartaletas: desenrolla con cuidado la masa de medialuna y, con un rodillo, aplánala y corta 24 cuadrados. Con las manos, tira de la masa para que encaje en las aberturas de los mini muffins y que quede un poco de masa sobrante.
- Coloque un cubo de brie en cada tartaleta con ½ cucharadita de salsa de arándanos.
- Hornee los bocaditos durante 12 a 15 minutos o hasta que la masa en forma de medialuna esté dorada en los bordes y el brie se haya derretido.
- Rocíe la miel sobre cada bocado y cubra con una pizca de pistachos picados.
- Sirve y cubre con un chorrito extra de miel si lo deseas.
¿Buscas otro aperitivo festivo? Prueba nuestro Bolas de queso con arándanos y nueces!
¡Disfruta!
¿Hacer una de estas recetas? Asegúrese de compartirlo con nosotros en el Instagram or Facebook!
Fotos de Lorianne DeVita
