Este aderezo rápido y sencillo es un cambio radical para tu mesa navideña.
¡Conoce nuestro aderezo de arándanos para ensaladas! Con solo cinco ingredientes básicos de la despensa y menos de cinco minutos de preparación, es el complemento perfecto para tu cena de Acción de Gracias.
Sus sabores versátiles y reconfortantes combinan a la perfección con una ensalada de invierno (te sugerimos rúcula). Una vez que la pruebes, ¡no te sorprendas si se convierte en un alimento básico durante toda la temporada!
Aderezo de arándanos para ensalada
Ingredientes
- ¼ taza de salsa de arándanos enlatada o casera
- 2 Cucharadas grandes vinagre de manzana
- 1½ cucharaditas mostaza Dijon
- 2 cucharaditas miel de abeja
- Sal de mar al gusto
- Pimienta molida fresca al gusto
- ⅓ taza de aceite de oliva extra virgen
Toppings
- craisins
- Pistachos
Instrucciones
- En un tazón mediano, mezcle la salsa de arándanos, el vinagre, la mostaza de Dijon y la miel.
- Rocíe el aceite de oliva mientras bate; el aderezo comenzará a emulsionarse.
- Refrigerar hasta que esté listo para servir. Refrigerar hasta por una semana.
¿Quieres hacer tu propia salsa de arándanos BFY? Prueba nuestra Salsa de arándanos rojos refinada sin azúcar con ralladura de naranja!
¡Disfruta!
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Fotos de Lorianne DeVita
