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Recetas / Postres

Creme Brulee Brigadeiro por Simply Brigadeiro

Descubre la historia

Me encanta esta receta, es uno de mis favoritos de todos los tiempos de Simply Brigaderio. ¡Son un postre gourmet de chocolate del tamaño de un bocado que ustedes tienen que probar!

Ingredientes:

1 lata de leche condensada
1 cucharada de mantequilla (temperatura ambiente)
1 yema de huevo (temperatura ambiente)
1 cucharada de pasta de vainilla
1 taza de azúcar de vainilla (para decoración)

materiales:

Necesitarás una antorcha de cocina
Liners dulces

imagen principalHaciendolo:

1. Comience a juntar todos los ingredientes en una sartén hasta que estén bien combinados.
2. Encienda la estufa a fuego medio bajo
3. Agitar siempre: muy importante, ¡no quieres que se queme!
4. Cocine durante unos 15-20 minutos, incline un poco la sartén cuando vea que el fondo se retira del fuego.
5. Vierta la masa en un plato engrasado con mantequilla.
6. Deja que se enfríe
7. Luego engrasa tus manos con mantequilla y estrella haciendo bolitas y rodéalos con el azúcar de vainilla
8. Usa la antorcha de la cocina para caramelizarlos hasta que se doren
9. ¡Colóquelos en bolsas de dulces y disfrute y comparta!

Simplemente el sitio web de Brigadeiro

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Beijos xx
Camila