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Recetas

Jugo de oro carmesí

Descubre la historia
¡Brillante, atrevido y muy bueno para ti!

Dale la bienvenida a tu nueva forma favorita de brillar por dentro y por fuera. Este jugo Crimson Gold combina la dulce y terrosa remolacha con la dulzura natural de la zanahoria y un toque de limón fresco para un final vibrante. Es vibrante, refrescante y repleto de nutrientes que te harán sentir bien.

Las remolachas aportan ese color carmesí profundo y ayudan a la desintoxicación natural, las zanahorias agregan una dulzura suave y vitamina A, y el limón proporciona la cantidad justa de brillo cítrico para equilibrar todo.

Es el tipo de bebida que te hace sentir renovado, excelente para comenzar tu mañana o como un estimulante de mediodía que realmente te deja con energía.

Jugo de oro carmesí

Porciones 3 tazas de

Ingredientes

  • 4 remolachas, limpias y peladas
  • 1 taza de Agua
  • ½ taza de jugo de zanahoria, comprado en la tienda
  • 2 Cucharadas grandes jugo de limón
  • 1 - 2 Cucharadas grandes miel de abeja

Instrucciones

  • Si tiene una olla instantánea, cocine las remolachas con una taza de agua según las instrucciones del fabricante. Corte las remolachas cocidas en trozos más pequeños, colóquelas en un tazón pequeño y vierta el líquido de cocción sobre ellas. Deje enfriar en el refrigerador.
  • Si no tienes una olla instantánea, pela las remolachas y colócalas en una cacerola pequeña de modo que queden bien ajustadas. Vierte 1 taza de agua sobre las remolachas, tapa y cocina a fuego lento hasta que estén tiernas.  
    Corte las remolachas cocidas en trozos más pequeños, colóquelas en un tazón pequeño y vierta el líquido de cocción sobre ellas. Deje enfriar en el refrigerador.
  • Cuando esté listo para preparar el jugo, en una licuadora, agregue los trozos de remolacha, el líquido de remolacha reservado, el jugo de zanahoria, el jugo de limón y una cucharada de miel. Licúe bien. 
  • Pruebe el jugo de remolacha y, si es necesario, agregue otra cucharada de miel.
  • Conservar en un frasco en el refrigerador. Agitar antes de servir.
  • Se recomienda utilizarlo dentro de una semana.
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Todas las fotos por Lorianne DeVita.

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