Somos ENORMES fanáticos de las coles de Bruselas aquí en Mujeres de hoy y esta receta no se la puede perder
Los hemos horneado con tocino y parmesano, los hemos asado con verduras de temporada y los hemos incluido en ensaladas, ¡pero NUNCA los habíamos probado así! Vimos Nutricionista Rileigh Smith Comparta esta receta de coles de Bruselas balsámicas con miel crujiente cubiertas con queso de cabra y semillas de granada, ¡y nos enganchó!
Si está buscando una forma diferente de servir las coles de Bruselas en esta temporada navideña, ¡le sugerimos que pruebe esta!
Coles De Bruselas Balsámicas Y Miel Crujientes
Ingredientes
- 1 lb Coles de Bruselas, cortadas a la mitad
- semillas de granada
- queso de cabra
- miel, para rociar
- pimiento rojo
- ⅓ taza de aceite de oliva
- ¼ taza de vinagre balsámico
- Sal y pimienta a gusto
Instrucciones
- Precaliente el horno a 425F y cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
- Prepare el aderezo: mezcle el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la sal y la pimienta. Dejar de lado.
- Lave y retire la capa exterior de cada col de Bruselas. Luego, corta por la mitad y corta el tallo.
- Transfiera a una bandeja para hornear forrada, con el lado plano hacia abajo de las coles de Bruselas, ¡esto ayudó a que se pusieran crujientes! Hornear durante unos 20 minutos, hasta que estén crujientes.
- Cubra con semillas de granada, queso de cabra desmenuzado, miel y hojuelas de pimiento rojo. ¡Disfrutar!
¡Que la disfrutes!
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Receta compartida de Rileigh Smith