¿No sabes qué hacer con tu relleno extra? ¡Te tenemos!
¡Hemos encontrado una manera de mejorar aún más las sobras del Día de Acción de Gracias! Conozca nuestros bocados de relleno crujiente: hemos combinado nuestros favoritos, relleno y salsa de arándanos, para obtener el aperitivo o refrigerio más delicioso.
usamos sobras Relleno De Espinacas para hacer esta receta, pero puedes usar cualquier relleno que hagas para las fiestas. Y, por supuesto, ¡esto no tiene que hacerse con las sobras! Son un delicioso aperitivo antes de la cena en tu Día de Acción de Gracias.
WOT nos encanta de esta receta: Se puede preparar con anticipación y luego refrigerar hasta que esté listo para calentar y comer.
Sirva estos bocados de relleno crujientes con su salsa de arándanos favorita y observe cómo desaparecen. Y si te encanta un poco de picante a tu salsa de arándanos, tienes que probar Chutney de jengibre y arándanos del chef Ming Tsai.
Bocaditos crujientes de relleno
Ingredientes
- 2 tazas de sobras de relleno, refrigeradas
- 3 huevos batidos
- 1-½ tazas de panko
- ¾ taza de de tu salsa de arándanos preparada favorita
- aceite de canola
Instrucciones
- En una sartén honda, caliente el aceite de canola a 350 grados o hasta que el aceite burbujee cuando se inserta la parte superior del mango de una cuchara de madera en el aceite. Necesitas aproximadamente ½ pulgada de aceite en la sartén para freír los bocados.
- Mientras se calienta el aceite, bate los dos huevos en un bol pequeño y reserva. Agrega el panko a otro bol y reserva.
- Enrolle el relleno en bolas del tamaño de una cucharada, sumérjalas en el huevo y luego enrolle en panko. Agregue con cuidado los bocados a la sartén, trabajando en tandas de seis, y cocine durante aproximadamente 3 minutos por lado. Cuando esté bien dorado, retíralo de la sartén con una espumadera y colócalo sobre una toalla de papel. Repita hasta terminar.
- Emplate los bocados de relleno y sirva con una guarnición de su salsa de arándanos preparada favorita.
- *Si fríe los bocados con anticipación y luego los refrigera, vuelva a calentarlos en un horno a 375 grados en una bandeja para hornear durante 10 a 15 minutos.
Si está buscando más recetas de aperitivos de Acción de Gracias, consulte nuestro 6 ideas de aperitivos ligeros.
¡Disfruta!
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Fotos de Lorianne DeVita