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Recetas

Recetas de desintoxicación de año nuevo

Descubre la historia
¡Desintoxicación para el Año Nuevo!

¡Feliz año nuevo! Nuestra buena amiga y dietista, Rachel Beller, tiene fantásticos consejos sobre cómo empezar el año más feliz y saludable. Las aguas infusionadas son una manera fácil de orientar su dieta hacia una dirección más saludable. Los ingredientes comunes como el jengibre, el limón y la canela pueden ayudar a reducir la inflamación, equilibrar el azúcar en la sangre después de las comidas, proporcionar vitamina C e incluso reducir el riesgo de cáncer de mama. Los jugos verdes desintoxicantes no necesitan beberse con pajita. Rachel's Green Beller Basic se puede consumir como batido O como paleta refrescante y ¡con solo 220 calorías y 10 gramos de fibra! Para las mamás ocupadas, intente preparar una versión nutritiva de uno de los favoritos del almuerzo mexicano: ¡un burrito de nori! Elaborado con atún o una alternativa vegana, el nori (alga marina) tiene increíbles propiedades antioxidantes y es rico en calcio, y los garbanzos son ricos en proteínas y fibra.

Mira los detalles de sus recetas a continuación y asegúrate de recoger su libro, "Sopa de poder".

 

aguas infundidas

 

Elixir de pepino de limón y jengibre

Ingredientes

  • 2-3 rebanadas de jengibre fresco dependiendo de la fuerza
  • 1/2 limón, en rodajas finas
  • 1/4 de un pepino mediano
  • 1 frasco de vidrio o de cristal lleno de 12 oz. de agua fría filtrada

Instrucciones

  • Combine todos los ingredientes en un vaso o tarro de albañil e infundir durante 30 minutos a una hora.
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Tónico de equilibrio: (pre-comida) jengibre con canela y manzana con especias

Ingredientes

  • 2-3 rebanadas de jengibre fresco
  • 1/4 de una manzana Fuji, en rodajas
  • 1 ramita de canela
  • 1 cucharadita Vinagre de sidra de manzana orgánico sin filtrar de Bragg
  • 12 onza agua caliente filtrada

Instrucciones

  • Combine todos los ingredientes en una taza e infunda durante 30 minutos a una hora.
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cuenco

Tazón y paletas para batidos DeTox básicos de Green Beller

Equipos

  • Batidora de vaso - Blender
  • O molde para paletas

Ingredientes

  • 1/2 taza de kéfir natural orgánico al 2%, o leche vegetal si no hay kéfir disponible
  • 1 plátano congelado, cortado en trozos
  • 1 puñado espinacas frescas
  • 1/4 cucharadita Canela de ceilán
  • 1 cucharadas. semillas de chía
Aderezos opcionales
  • Granos de trigo sarraceno: sin gluten y súper crujientes, 1 cucharada. = 40 calorías
  • Almendras plateadas, 1 cucharada. = 50 calorías
  • moras frecas, 1/4 taza = aprox. 20 calorías

Instrucciones

Tazón de batido
  • Combine todos los ingredientes en una licuadora y licue. Vierta el batido en un bol y agregue los ingredientes que prefiera.
Molde de paletas
  • Combine todos los ingredientes en una licuadora y licue. Vierta en moldes para paletas y congele durante al menos una hora.
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¡Que la disfrutes!

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