Hoy compartimos con ustedes dos formas adorables de hacer huevos rellenos esta Pascua.
¡Hemos probado estas dos recetas en WOT Test Kitchen a lo largo de los años y ambas son excelentes adiciones a sus celebraciones de Pascua! ¡Sigue desplazándote para ver nuestros conejitos de huevos rellenos y pollitos de huevos rellenos!
Conejito De Pascua Huevos Rellenos
¡Estos huevos rellenos de conejo de Pascua son adorables y casi imposibles de estropear! Platos festivos lindos como este tienen una forma de terminar como Pinterest falla, pero estos huevos son prácticamente imposibles de cagar.
Primero, querrás hacer los huevos siguiendo la receta a continuación. Luego, todo lo que tienes que hacer es cortar las cebolletas en tiras pequeñas y presionar hacia abajo para que se arruguen a los lados. Cuando los apoyas en el relleno del huevo, se ven como orejas de conejo. ¡La idea es encontrar formas de ser creativo con las cosas que ya tienes en tu cocina!
Conejito De Pascua Huevos Rellenos
Ingredientes
- 6 huevos grandes
- 1/4 taza de mayonesa
- 1 cucharaditas salsa picante
- 1 cucharaditas mostaza Dijon
- Sal kosher
- pimienta negra recién molida
- Cebolletas picadas para decoraciones de conejos
- Pimentón ahumado, para decorar
Instrucciones
- Coloque los huevos en una cacerola grande y cubra con agua fría. Coloque la sartén a fuego medio-alto y hierva el agua. Apague el fuego, cubra la sartén con una tapa y deje reposar durante 11 minutos. Escurrir, enjuagar los huevos con agua fría y pelarlos.
- Reduzca a la mitad los huevos a lo largo y saque las yemas en un tazón mediano. Agregue mayonesa, salsa picante y mostaza Dijon al tazón, luego triture las yemas con el dorso de un tenedor y revuelva hasta que la mezcla esté suave. Condimentar con sal y pimienta.
- Coloca la mezcla en cada huevo.
- Corta los cebollines en pequeñas tiras y presiona hacia abajo para que se arruguen a los lados. Cuando los apoyas en el relleno del huevo, se ven como orejas de conejo.
Huevos de pollo rellenos de cúrcuma de Pascua
Nunca conocimos una receta de Pascua que no nos encantó, ¡pero estos huevos de pollo rellenos de cúrcuma pueden obtener puntos extra! He aquí por qué: la adición de cúrcuma, pimienta negra y zanahorias a la receta tradicional los hace no solo saludables, sino también irresistiblemente únicos y festivos. Cuando los probamos en la cocina de prueba #WOT, ¡desaparecieron en un instante!
¡Siéntase libre de agregar una pizca adicional de cúrcuma después de probar el sabor o espolvorear encima! Lo que también nos encanta de esta receta es la adición de mostaza amarilla ... Agrega un sabor sorprendente (en el buen sentido) que es diferente de otras recetas de Huevo Relleno.
Huevos de pollo rellenos de cúrcuma de Pascua
Ingredientes
- 1/2 taza de mayonesa o mayonesa vegana
- 3/4 cucharadita mostaza amarilla orgánica
- guión cúrcuma (¡agregue lentamente y pruebe el sabor!)
- guión ajo en polvo
- zanahorias orgánicas, para picos de pollito
- pimienta negra, para ojos de pollito
Instrucciones
- Hervir los huevos. Vea nuestros consejos arriba.
- Dejar escurrir en agua fría y enfriar durante al menos 20 minutos.
- Mientras los huevos se enfrían, mezcle la mayonesa y la mostaza amarilla en un bol.
- Agregue la cúrcuma y el ajo en polvo. Mezcla.
- Una vez enfriado, corte los huevos horizontalmente aproximadamente 2/3 cuartos del camino hacia arriba. Saque los yugos y agréguelos a la mezcla Veganaise / mostaza. Mezclar hasta que quede suave.
- Coloque la parte inferior de los huevos en un molde para panecillos. Luego llenar con la mezcla.
- Cubra con el resto del huevo.
- Agregue el pico de zanahoria y los ojos de pimienta.
Grandes consejos sobre cómo hacer huevos duros, compartidos por Érase una vez un chef: Para sus huevos grandes estándar, colóquelos con cuidado (nos gusta usar una cuchara de madera para dejarlos caer desde los bordes) en una sartén lo suficientemente grande como para que estén alineados en una sola capa. Cubra con agua fría una pulgada por encima de los huevos. Lleve el agua a ebullición a fuego alto. Retirar del fuego inmediatamente. Cubrir. Deje reposar durante 10 minutos.
¡Disfrutad y felices Pascuas!
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