Bocaditos fáciles de manzana, queso de cabra y prosciutto

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¡Esta es la receta perfecta si necesita preparar un aperitivo fácil en un apuro para las vacaciones!

Las fiestas se acercan rápidamente y recurrimos a Test Kitchen para crear este sencillo e increíblemente delicioso aperitivo de bocaditos de manzana, queso de cabra y prosciutto para servir o llevar a su próxima reunión. ¡Estos sabrosos bocados son el aperitivo perfecto y el sabor es perfecto! No puedes equivocarte con la combinación de prosciutto salado, manzana dulce, panecillos mantecosos y queso de cabra cremoso.

WOT nos encanta de esta receta: ¡Se puede preparar con anticipación el mismo día que se sirve o permanecer congelado hasta que esté listo para calentar y comer!

Bocaditos fáciles de manzana, queso de cabra y prosciutto

Equipo

Molde para muffins de 24 tazas

Ingredientes

8 onza tubo de rollos de media luna
4 onza queso de cabra
1 Manzana Honeycrisp, sin corazón y cortada en rodajas muy finas
5 onza paquete de prosciutto
miel, para rociar antes de servir

Instrucciones

Precalentar el horno a 350 grados Fahrenheit (XNUMX grados Celsius).
Con un trozo grande de papel pergamino, extienda el tubo de rollos de media luna y junte la masa para formar un rectángulo grande, de aproximadamente 14" de ancho y 10" de largo. Usa un rodillo para alisar la masa.
Corta 6 tiras en el lado largo y cuatro tiras en el corto, cortando el rectángulo en 24 cuadrados del mismo tamaño o lo más parecido posible.
Coloque sin apretar un cuadrado en cada uno de los 24 moldes para muffins. La masa puede cubrir solo una parte del molde para muffins, solo el fondo y un poco hacia los lados.
En cada molde para muffins, agrega una pequeña cantidad de queso de cabra encima de la masa hasta usar todo el queso de cabra. Si cortas las 4 oz. Corte el tronco de queso de cabra por la mitad a lo largo, tendrá 2 medios troncos. Corta cada medio tronco en 12 trozos iguales y tendrás 24 trozos de queso de cabra para los moldes para muffins.
Tome las manzanas en rodajas finas y coloque 2 o 3 piezas en cada molde para muffins, las manzanas pueden ser más altas que el molde para muffins. Cortar las rodajas de manzana según sea necesario para que quepan.
Divida el paquete de prosciutto en 24 trozos. Dependiendo de la cantidad de rebanadas del paquete, es posible que tengas que cortar cada rebanada en 4 o 5 trozos. Enrolle los trozos de prosciutto como desee y coloque un rollo de prosciutto en cada molde para muffins.
Si hornea inmediatamente: coloque el molde para muffins en el horno precalentado a 350 grados y hornee durante unos 15 minutos o hasta que la masa esté dorada.
Si se prepara por la mañana para hornear más tarde en el día: el molde para panecillos se puede cubrir sin apretar y refrigerar en este punto hasta que esté listo para hornear.
Si se adelanta para congelar: en este punto, los bocados deben enfriarse por completo, sacarse del molde para muffins y colocarse con cuidado en un recipiente congelable. Cuando los recaliente más adelante, precaliente el horno a 350 grados y coloque cada bocado en una bandeja para hornear. Calienta durante 10 minutos o hasta que los bocados estén completamente calientes.