¡Estas dos recetas simples son perfectas para entretener o para un refrigerio rápido y sabroso!
Si está buscando formas fáciles y deliciosas de agregar un toque de sabor mediterráneo a su próxima fiesta, ¡no busque más allá de estas 2 deliciosas recetas de aperitivos con queso feta!
Nuestros estudiantes Salsa de queso feta batida está hecho con solo unos pocos ingredientes simples, que incluyen queso feta, queso crema, jugo de limón, aceite de oliva, hierbas y jugo de limón. Combina perfectamente con verduras, pan de pita o crostini.
SUGERENCIA: La clave para obtener un dip increíblemente cremoso es asegurarse de que el queso feta y el queso crema estén a temperatura ambiente.
Dip de queso feta batido fácil
Ingredientes
- 6 oz Feta, desmenuzado o picado, temperatura ambiente
- 2 oz queso crema, temperatura ambiente
- ¼ taza de aceite de oliva de buena calidad
- ½ limón, jugo
- 1 cucharaditas romero fresco picado
- 1 cucharaditas tomillo fresco picado
- 2 cucharaditas eneldo fresco picado
- 1 diente de ajo finamente picado
- Sal kosher y pimienta recién molida al gusto
- cortar verduras
- Pita
- Crostini
Instrucciones
- Combine todos los ingredientes anteriores en un mini procesador de alimentos y mezcle durante 1 minuto. Deseche los lados hacia abajo y mezcle durante otro minuto.
- Sazone al gusto con sal y pimienta.
- Disfrútalo con tus verduras favoritas, pita o crostini.
El siguiente es nuestro Feta fácil de hierbas que es una combinación perfecta de sabores picantes y sabrosos, lo que lo convierte en un aperitivo o refrigerio delicioso y fácil de preparar para cualquier ocasión. Este plato versátil se puede servir como aperitivo con crostini o trozos de pita (¡o incluso como aderezo para ensaladas y sándwiches!). Es una excelente adición a cualquier comida o cóctel de inspiración mediterránea y seguramente complacerá a la multitud.
Feta fácil de hierbas
Ingredientes
- 6 oz bloque de queso feta
- 1 cucharada colmada de eneldo fresco, picado
- ½ cucharaditas hojuelas de pimiento rojo triturado (opcional)
- Sal kosher y pimienta negra al gusto
- Aceite de oliva virgen extra
- Trozos de crostini o pita
Instrucciones
- Rebane el queso feta en rebanadas de ¼ de pulgada y colóquelo en un plato para servir.
- Distribuya uniformemente el eneldo fresco picado sobre el queso feta. Agregue las hojuelas de pimiento rojo triturado y sazone con una pizca de sal kosher y pimienta negra.
- Rocíe aceite de oliva virgen extra por encima y sirva con su pita o crostini favorito.
¡Disfruta!
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Todas las fotos por Lorianne DeVita.