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Recetas / Desayunos

Galletas de desayuno de avena y plátano fáciles

Descubre la historia

Nada amamos más que cuando nuestros lectores de Women of Today nos envían recetas deliciosas para probar, y esta de Breakfast Oatmeal Banana Cookies no es una excepción. ¡Un gran agradecimiento a la lectora Rose Egge por compartir lo que resultó ser un gran éxito en WOT Test Kitchen! Con solo tres ingredientes simples y casi ningún tiempo de preparación, estas galletas saludables le brindarán el desayuno o merienda más fácil para llevar durante días. Y si eres como nosotros, estarás agradecido por este atajo a los nutrientes para el desayuno antes de comenzar un día ajetreado.

Consejo profesional: Agregue virutas de coco sin azúcar como lo hicimos nosotros (¡o chips de chocolate veganos!) Para satisfacer a los golosos. ¡Esto también funciona como una opción más saludable para los niños!

Puro, simple y saludable ... ¡Tal como nos gusta! 

Mezclar, hornear en el horno y ¡listo! 

Galletas fáciles de desayuno de avena y plátano

Ingredientes

  • 2 maduro Plátanos
  • 1 taza de avena instantánea
  • 2-4 Cucharada grande nueces picadas u otras mezclas (¡agregamos coco rallado sin azúcar!)

Instrucciones

  • Primero triture los plátanos, agregue la avena rápida y mézclelos con una cuchara o espátula hasta que se mezclen. Agregue las nueces picadas y / u otros complementos. 
  • Coloque la mezcla en 12 cucharadas redondeadas en una bandeja para hornear galletas (engrasada o use papel pergamino o papel de aluminio antiadherente). Aplane cada montículo y hornee a 350 ° durante unos 15 minutos.  
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