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Si está buscando un aderezo delicioso y versátil para agregar a su arsenal, entonces este queso feta batido de El Piñon Tostado ¡es para ti!
Piense en queso feta batido cremoso con jugosos tomates asados y el equilibrio perfecto de condimentos.
WOT nos encanta de esta receta: ¿Mencionamos el feta cremoso?
Feta batido fácil
Ingredientes
Tomates Asados
- 5 onza Tomates de uva
- 1 cucharadas. aceite de oliva
- ¼ cucharadita sal de mar
queso feta batido
- 6 onza queso feta desmenuzado, a temperatura ambiente
- 4 cucharadas. aceite de oliva extra virgen
- 2 cucharadas. agua
- 2 dientes de ajo
- 1 limón solo ralladura y dividida
- ¼ cucharadita sal de mar
- ¼ cucharadita Pimienta molida
Instrucciones
- Precalentar el horno a 350F
- Coloque los tomates en una bandeja para hornear con borde forrada con papel pergamino.
- Rocíe con 1 cucharada de aceite de oliva y espolvoree con 1/4 de cucharadita de sal marina.
- Ase en el horno durante 15 a 20 minutos hasta que estén ampollados y comiencen a reventar.
- Mientras se asan los tomates, coloque el queso feta, el aceite, el agua, el ajo, la ralladura de 1/2 limón, la sal y 1/4 de cucharadita de pimienta en el procesador de alimentos.
- Procese durante 1 a 2 minutos hasta que esté completamente cremoso y suave.
- Transfiera el queso feta batido a un tazón para servir.
- Cubra con los tomates asados, un chorrito de aceite de oliva virgen extra, semillas de sésamo negro, hojas pequeñas de albahaca, la ralladura restante del limón y un par de pizcas de pimienta molida.
¡Disfruta!
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Receta de El Piñon Tostado
