¡El mejor tratamiento rápido, sencillo y mejor para ti!
Hoy les compartimos nuestras Galletas de Mantequilla de Cacahuete y Coco para Congelar con Cuatro Ingredientes. Si se les antoja algo dulce pero no quieren complicarse horneando, estas galletas de mantequilla de cacahuete y coco para congelar son la solución perfecta. Hechas con solo cuatro ingredientes sencillos, son ricas, masticables y naturalmente dulces, ¡sin necesidad de horno!
La combinación de rica mantequilla de cacahuete y coco naturalmente dulce los convierte en el equilibrio perfecto entre un capricho y un snack saludable. ¡Guarda una tanda en el congelador para un capricho rápido y fácil de llevar cuando quieras algo dulce!
Galletas de mantequilla de cacahuete y coco para congelar con cuatro ingredientes
Ingredientes
- ⅔ taza de mantequilla de maní natural
- 2 Cucharadas grandes aceite de coco
- 1 Cucharadas grandes miel de maple
- 1 taza de hojuelas de coco rallado sin azúcar
Instrucciones
- Coloque la mantequilla de cacahuete y el aceite de coco en un recipiente mediano apto para microondas. Caliente durante 30 segundos.
- Revuelva para combinar; agregue el jarabe de arce y revuelva nuevamente.
- Añade los copos de coco rallados sin azúcar y mezcla hasta que estén cubiertos de manera uniforme.
- Vierte la mezcla en una bandeja para hornear forrada con papel vegetal. Haz que cada galleta tenga unos 2 cm de diámetro.
- Colóquelas en el congelador durante 30 minutos. Luego, transfiéralas a un recipiente hermético y guárdelas en el congelador hasta que estén listas para disfrutar.
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¡Disfruta!
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Imágenes de Lorianne DeVita
