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¿Podemos todos estar de acuerdo en que la mermelada es so ¡¿bueno?! Me encanta servir mermelada todo el tiempo en mi casa con tostadas o con yogurt. Pero, desafortunadamente, muchas mermeladas (especialmente variedades compradas en tiendas) a menudo se llenan de azúcares refinados y conservantes innecesarios. Esta receta de mermelada casera de miel y fresa de Gooey contiene solo DOS ingredientes y está endulzada naturalmente con miel silvestre. No es difícil de hacer y prometo que te encantará.
Mermelada de fresa y miel pegajosa
Ingredientes:Paquete de 1 libra de fresas orgánicas cortadas en cubitos½ taza de miel local salvajeInstrucciones: En una cacerola, cocina las fresas a fuego medio hasta que espese como la mermelada, revolviendo con frecuencia. Agregue miel y continúe cocinando durante 5-7 minutos para reducir ligeramente. Deje enfriar. Sirva sobre yogur griego normal o coma como mermelada sobre tostadas, etc.
¡Disfrutar! Beijos xx
Camila
