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Recetas / Sides

Mermelada de fresa y miel pegajosa

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¿Podemos todos estar de acuerdo en que la mermelada es so ¡¿bueno?! Me encanta servir mermelada todo el tiempo en mi casa sobre tostadas o con yogur. Pero, desafortunadamente, muchas mermeladas (especialmente las variedades compradas en tiendas) a menudo están llenas de azúcares refinados y conservantes innecesarios. Esta receta de mermelada casera de miel y fresa Gooey tiene solo DOS ingredientes y está endulzada naturalmente con miel silvestre. No es difícil de hacer y te prometo que te encantará.

Mermelada de fresa y miel pegajosa

Ingredientes:
Paquete de 1 libra de fresas orgánicas cortadas en cubitos
½ taza de miel local salvaje
Instrucciones: 
En una cacerola, cocina las fresas a fuego medio hasta que espese como la mermelada, revolviendo con frecuencia.
Agregue miel y continúe cocinando durante 5-7 minutos para reducir ligeramente. Deje enfriar.
Sirva sobre yogur griego normal o coma como mermelada sobre tostadas, etc.
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¡Disfrutar! Beijos xx
Camila

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