Tratando de encontrar un aperitivo saludable para complacer a todos los miembros de la familia, ¡creemos que este es el lugar!
Las papas fritas no tienen que ser un placer culpable, especialmente cuando están hechas con judías verdes ricas en vitaminas y horneadas en el horno en lugar de fritas. Carmen a las Hasta el último bocado compartió esta receta con nosotros, ¡y es la merienda perfecta para la fiesta!
Cubrió estos frijoles (que son muy ricos en fibra) con pan rallado sin gluten y harina de maíz para que queden más crujientes. También hemos incluido dos deliciosas salsas, yogur de hierbas con ajo y una salsa picante de sriracha, ambas hechas con yogur griego sin grasa y llenas de sabor. A diferencia de otras papas fritas, estas papas fritas con judías verdes no se empapan, por lo que puedes hacer una tanda grande y aún disfrutar de su crujiente crujiente horas después de hornearlas.
Feliz inmersión!
Papas Fritas Con Dos Deliciosas Salsa
Ingredientes
- 1/2 lb. judías verdes, cortadas
- 1/4 taza de harina de maíz
- 1/4 taza de pan rallado sin gluten
- 1/2 cucharadita paprika
- 1/2 cucharadita ajo en polvo
- 1/4 cucharadita chile en polvo
- 1/4 taza de harina sin gluten
- 2 Huevos
- aceite en aerosol para cocinar
- 1/3 taza de yogur griego sin grasa
- 1/4 cucharadita jugo de limón
- 2 cucharadas. perejil fresco, picado
- 1-1 / 2 cucharadita sal de ajo
- 2 cucharadas. yogur griego sin grasa
- 2 Cucharadas grandes mayonesa sin grasa
- 2 cucharadita Salsa Sriracha
Instrucciones
- Precaliente el horno a 400 grados Fahrenheit.
- Haga las dos inmersiones combinando los ingredientes para cada uno en tazones y revolviendo hasta que estén bien combinados. Almacene en el refrigerador hasta que esté listo para servir.
- En un tazón combine la harina de maíz, el pan rallado, el pimentón, el ajo en polvo y el chile en polvo.
- Coloca la harina en un plato. Rompe los dos huevos en un tazón y bate.
- Lavar las judías verdes. Trabajando en tandas, cubra los frijoles con harina, sumérjalos en el huevo y reboce en la mezcla de pan rallado hasta que estén bien cubiertos.
- Coloque los frijoles de manera uniforme en una bandeja para hornear. Rocíe ligeramente los frijoles con aceite en aerosol.
- Hornee los frijoles en el horno durante 12-15 minutos hasta que estén crujientes y de color dorado. Pruebe un frijol para asegurarse de que esté cocido y tierno por dentro.
- Sirve las papas fritas con las dos salsas.
¡Disfruta!
¿Haciendo esta receta? Asegúrate de compartirlo con nosotros en el Instagram or Facebook!
Receta de Carmen de cada último bocado.
