¿Buscas una manera fácil y saludable de preparar camarones? Camila comparte una de sus recetas favoritas.
Esta receta es muy fácil de hacer y si tiene algunas horas extra para marinar, es aún mejor. Puede servir estos camarones como aperitivo o como plato principal junto con una gran ensalada o verduras.
Camarones Ajo Limón A La Plancha
Ingredientes
- 2 lbs. Camarones frescos capturados en la naturaleza HEB (pelado y desvenado)
- 1 cucharadas. albahaca seca
- 2.5 Dientes ajo (picado)
- 1/2 limón jugo
- 2 cucharadas. aceite de oliva
- 1/3 cucharadas. hojuelas de pimiento rojo (opcional)
- Sal y pimienta a gusto
- 10 - 12 palillos de madera
- 1 limón cortar en gajos para servir
Instrucciones
- Mezclar todos los ingredientes en un bol. Tenga en cuenta que el marinado es opcional. Puede dejar que los ingredientes se mezclen en el refrigerador hasta por 6 horas.
- Ensarte los camarones en brochetas de madera, dividiendo el número de camarones por brocheta como desee.
- En una parrilla precalentada o una bandeja para asar, coloque los camarones ensartados y cocine de 4 a 5 minutos por lado o hasta que los camarones estén bien cocidos. El tiempo de cocción dependerá del tamaño de los camarones.
- Sirva con limón extra a un lado.
¡Disfruta!
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Esta receta está patrocinada por HEB.
