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Ensalada de Cosecha WOT

Recetas / Cocina de prueba WOT

Ensalada De Cosecha

Descubre la historia
Nos encanta una ensalada fresca y abundante, ¡y esta es absolutamente perfecta para la temporada!

Si está buscando una ensalada hermosa para servir en su cena festiva, esta ensalada de cosecha con manzana, granada y queso feta está llena de sabor y se verá hermosa y festiva en su mesa festiva.

Mira el video a continuación para ver a Camila hacer este plato paso a paso.

 

WOT nos encanta de esta ensalada: Es completamente a prueba de fallas y se combina con muy poco esfuerzo, ¡lo cual es una gran ventaja en esta época del año!

Ensalada De Cosecha

Porciones 6

Ingredientes

  • 6 taza de col rizada o rúcula rallada (o) mitad y mitad
  • 2 manzanas crujientes con miel, en rodajas finas (sin piel)
  • 2 aguacates, en rodajas o en cubitos
  • ¼ taza de arilos de granada (semillas)
  • taza de queso feta o de cabra desmenuzado
  • ¼ taza de Anacardos tostados HEB 
  • 2 Cucharadas grandes Semillas de calabaza tostadas y saladas HEB
vinagreta de sidra de manzana
  • taza de aceite de oliva extra virgen
  • ¼ taza de vinagre de manzana
  • 1 cucharaditas Mostaza Dijon Orgánica HEB
  • 2 cucharaditas Jarabe de arce orgánico HEB
  • sal marina y pimienta molida al gusto

Instrucciones

  • Para la vinagreta, en un tazón o frasco, combine los primeros cuatro ingredientes y bata o agite para combinar. Sazone al gusto con sal marina y pimienta negra molida.
  • En un tazón para servir, combine la col rizada o la rúcula y rocíe con la cantidad deseada de vinagreta.
  • Cubra las verduras con manzanas, aguacates, arilos de granada, queso feta o de cabra, anacardos asados ​​y semillas de calabaza asadas.
  • Servir en el momento. 
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¡A disfrutar!

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Receta patrocinada por HEB

Desarrollado por chloédigital