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salsa de cebolla

Recetas / Aperitivo

Salsa de cebolla casera

Descubre la historia
Si está buscando un aperitivo que complazca a la multitud, que sea fácil de preparar y lleno de sabor, ¡esta receta cremosa de salsa de cebolla es justo lo que necesita!

Chef Dale Mackay ¡Vuelve con otro delicioso dip casero! La combinación de cebollas caramelizadas, queso crema, mayonesa, crema agria y una mezcla de condimentos en esta salsa de cebolla casera crea una salsa deliciosa y adictiva que es perfecta para cualquier ocasión.

¿Bonificación añadida? ¡Es muy, muy fácil de hacer!

Salsa de cebolla casera

Ingredientes

  • 1 Cucharadas grandes aceite vegetal
  • 2 tazas de cebolla, dados pequeños
  • ½ cucharaditas sal
  • ½ taza de queso crema
  • ¼ taza de mayonesa
  • ¼ taza de crema agria
  • taza de cebolla verde, en rodajas finas
  • ¼ cucharaditas ajo en polvo
  • ¼ cucharaditas Cebolla en Polvo
  • ¼ cucharaditas pimienta negra
  • ½ cucharaditas ralladura de limón
  • ½ Cucharadas grandes eneldo fresco picado
  • 1 Cucharadas grandes chalotes crujientes

Instrucciones

  • En un tazón, mezcle el aceite, la sal y las cebollas picadas. Extienda las cebollas en una bandeja para hornear en un horno precalentado a 350F. Cocine durante 15-18 minutos revolviendo las cebollas varias veces mientras cocina. Está bien tener un poco de color en algunos de ellos. Cuando esté fuera del horno, coloque las cebollas en un tazón para mezclar o una batidora de pie y deje enfriar. 
  • Agregue todos los demás ingredientes al tazón y mezcle muy bien con una cuchara o un accesorio de paleta en una batidora de pie. Colocar en un recipiente para servir y dejar enfriar en la nevera hasta que esté listo para servir o servir a temperatura ambiente. 
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¡Disfruta!

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Receta de Chef Dale Mackay y fotografía de Bob alemán

by Camila Alves McConaughey