¡Obtenga la fruta más fresca y dulce posible cada vez que compre!
El verano está a la vuelta de la esquina y, si eres como nosotros, ¡estás emocionado por toda la fruta de temporada del verano! Sin embargo, saber exactamente qué buscar al intentar elegir la fruta perfecta puede resultar un poco confuso. Por eso, hoy compartimos algunos consejos sobre qué buscar para obtener la fruta más fresca y dulce posible.
En primer lugar, sugerimos intentar siempre comprar productos de temporada: ¡esas frutas tendrán el mejor sabor y serán las más frescas!
Existen algunas reglas generales al comprar fruta: busque una piel suave y sin imperfecciones, un olor dulce y, la mayoría de las veces, una fruta más pesada indica jugosidad y madurez.
¡Sigue desplazándote para obtener más información sobre cómo elegir los melocotones, las bayas y la sandía perfectos!
Cómo elegir los melocotones perfectos:
Evite los melocotones que tengan hematomas, puntos blandos o abolladuras. Busque frutas con un tono naranja intenso o amarillo, sin signos de blanco o verde.
Los melocotones deben estar firmes pero ceder ligeramente al presionarlos.
Un melocotón maduro huele delicioso. Si no huele bien, le faltará sabor.
Cómo escoger las fresas perfectas:
Busque fresas llenas y rojas; cualquier color blanco o verde claro significa que fueron recogidas demasiado pronto.
Una baya brillante es una baya fresca.
Las fresas maduras olerán dulces y muy fragantes.
Inspeccione siempre las bayas en busca de moho; una baya mohosa puede arruinar rápidamente otras.
Cómo escoger las bayas perfectas:
Busque un color intenso y uniforme: rojo para las frambuesas y negro para las moras.
Deben tener drupas llenas y estar regordetas, secas y firmes.
Las bayas deben oler sutilmente dulces y fragantes, sin olores a moho.
Revisa la parte inferior del recipiente para asegurarte de que no esté manchada con el jugo de las bayas trituradas.
Camila nos muestra cómo escoger la sandía perfecta:
Comprueba el peso de la sandía: cuanto más pesada sea, más dulce será.
Busque rayas consistentes en su sandía.
Toca tu sandía y asegúrate de que tenga un sonido sagrado.
Busque la 'marca de campo' de la sandía: cuanto más oscura sea la marca, más madura estará.
¡Espero que esto ayude!
¿Quiere saber cómo hacer que sus productos duren más? Echa un vistazo a nuestro Trucos de almacenamiento en refrigeradores!
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