El aderezo casero para ensaladas puede parecer una molestia, pero no se preocupe porque esta receta es rápida, fácil y vale la pena probarla.
También resulta ser una de las formas preferidas de Camila para aderezar una ensalada. De acuerdo a Ina jardín, es "mucho más sabroso que cualquier cosa que puedas comprar en una tienda". ¡También dice que es la única receta que todos deberían saber hacer!
A continuación, le indicamos cómo preparar su vinagreta cremosa favorita:
Vinagreta cremosa de Ina Garten
Ingredientes
- 1/2 taza de buen aceite de oliva
- 1 Cucharadas grandes vinagre de vino tinto
- 1/2 cucharaditas mostaza Dijon
- 1/4 Cucharadas grandes miel de abeja
- 1 cucharaditas sal kosher
- 1/4 cucharaditas pimienta negra recién molida
- 1 Cucharadas grandes chalote picado
- 5 taza de mezcla de mezclum (o ensalada de su elección)
Instrucciones
- En un tazón pequeño, mezcle el aceite, el vinagre, la mostaza, la miel, la sal, la pimienta y las chalotas hasta que la vinagreta esté emulsionada.
- Mezcle las verduras con suficiente aderezo para humedecer y sirva inmediatamente.
Receta compartida del Red alimentaria vía Ina jardín
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