¡Un aperitivo en brocheta súper fácil que prepararás una y otra vez!
Perfecto para tu próxima fiesta, conoce nuestros Bocaditos de Lechuga en Cuña. Esta es una de esas recetas favoritas de todos los tiempos aquí en WOT que tendemos a hacer una y otra vez… y otra vez.
Llenos de todo el sabor de una ensalada de cuñas iceberg pero en una forma apta para aperitivos, es prácticamente imposible no amar estos pequeños bocados de ensalada. Nos encanta hacerlos para cualquier tipo de fiesta y colocarlos en una bonita bandeja de madera para servir.
Bocaditos de cuña de lechuga
Ingredientes
Bocaditos de cuña de lechuga
- Lechuga iceberg
- tomates uva, en rodajas 2-3 piezas. por tomate uva
- tocino de pavo, cocido hasta que esté crujiente y desmenuzado
- brochetas, cortadas a 4" de largo
Aderezo de queso azul
- 1/3 taza de queso azul desmenuzado
- 1/3 taza de mayonesa light
- 1/3 taza de crema agria ligera
- 1 diente de ajo pequeño, picado
- 1 cucharadita vinagre de cidra
- pimienta negra molida, al gusto
Instrucciones
Bocaditos de cuña de lechuga
- Corta la lechuga iceberg en trozos.
- Ensarta la cantidad deseada de tomates en una brocheta. Inserta la brocheta en el medio de la cuña del iceberg.
- Cubra con la cantidad deseada de aderezo de queso azul y tocino de pavo desmenuzado.
Aderezo de queso azul
- Combine todos los ingredientes en un tazón y revuelva. Si desea un aderezo más fino, agregue 1 cucharada de leche.
¡Disfruta!
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