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Mango Lassi20250604_090517

Recetas

mango Lassi

Descubre la historia
¡Fresco, cremoso y lleno de sabor tropical!

Descubre nuestro Mango Lassi, el refrescante perfecto para el verano. Originario de la India, el mango lassi es una bebida tradicional a base de yogur que combina mangos maduros, yogur cremoso y un toque dulce para crear una textura suave y aterciopelada.

Es una forma deliciosa de refrescarse en un día caluroso mientras disfrutas del rico sabor del mango y los beneficios probióticos del yogur. Ya sea que prefieras la versión clásica o una versión sin lácteos con leche de coco, este batido es una delicia que te trae un toque de sol en cada sorbo.

Consejo: Para mayor comodidad, busque pulpa de mango enlatada en su supermercado indio local.

mango Lassi

Porciones 2

Ingredientes

  • 1 taza de pulpa de mango (enlatada) o 1 ½ tazas de mango picado congelado
  • 1 taza de yogur natural estilo griego
  • ½ taza de leche o leche vegetal
  • 2 cucharaditas  miel de abeja
  • ¼ cucharaditas cardamomo molido (opcional)
  • 4 cubos de hielo

Instrucciones

  • En una licuadora, combine todos los ingredientes y mezcle hasta que quede suave. 
  • Si la mezcla está demasiado espesa, agregue un poco más de leche para diluirla. 
  • Verter en vasos altos y servir. 
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Todas las fotos por Lorianne DeVita.

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