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Melocotones a la parrilla con jengibre de Ming Tsai

Recetas

Melocotones a la parrilla con jengibre de Ming Tsai

Descubre la historia
¡No te atrevas a dejar escapar el verano sin asar melocotones!

El increíble Chef Ming Tsai está de vuelta en WOT para compartir con nosotros su postre de verano absolutamente perfecto, estos duraznos a la parrilla con jengibre. Si eres nuevo en la parrilla de duraznos, debes probarlo. El calor de la parrilla intensifica los azúcares naturales de los duraznos y suaviza la pulpa para crear el postre más jugoso y naturalmente dulce.

Esta receta es muy fácil de preparar y Chef Ming Tsai la adición de jengibre picado crea un sabor absolutamente delicioso.

Un consejo para tus melocotones: Asegúrate de que estén maduros, pero aún firmes para que se asen perfectamente.

Melocotones a la parrilla con jengibre de Ming Tsai

Porciones 2
Autor Chef Ming Tsai

Ingredientes

  • 2 duraznos, cortados a la mitad pozos eliminados
  • aceite de oliva cepillar
  • Pizca de sal en cada mitad de durazno
  • 2 Cucharadas grandes jengibre finamente picado
  • helado de vainilla al gusto

Instrucciones

  • Corta los melocotones por la mitad y quita los huesos.
  • Cepille cada mitad de durazno con aceite de oliva, sal y jengibre picado⁠
  • Ase a la parrilla boca abajo a fuego medio durante 8 - 10 minutos⁠
  • Colocar sobre helado y disfrutar.
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¡Que la disfrutes!

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