¡No te atrevas a dejar escapar el verano sin asar melocotones!
El increíble Chef Ming Tsai está de vuelta en WOT para compartir con nosotros su postre de verano absolutamente perfecto, estos duraznos a la parrilla con jengibre. Si eres nuevo en la parrilla de duraznos, debes probarlo. El calor de la parrilla intensifica los azúcares naturales de los duraznos y suaviza la pulpa para crear el postre más jugoso y naturalmente dulce.
Esta receta es muy fácil de preparar y Chef Ming Tsai la adición de jengibre picado crea un sabor absolutamente delicioso.
Un consejo para tus melocotones: Asegúrate de que estén maduros, pero aún firmes para que se asen perfectamente.
Melocotones a la parrilla con jengibre de Ming Tsai
Ingredientes
- 2 duraznos, cortados a la mitad pozos eliminados
- aceite de oliva cepillar
- Pizca de sal en cada mitad de durazno
- 2 Cucharadas grandes jengibre finamente picado
- helado de vainilla al gusto
Instrucciones
- Corta los melocotones por la mitad y quita los huesos.
- Cepille cada mitad de durazno con aceite de oliva, sal y jengibre picado
- Ase a la parrilla boca abajo a fuego medio durante 8 - 10 minutos
- Colocar sobre helado y disfrutar.
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¡Disfruta!
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