Postre sin culpa en su máxima expresión!
¿Buscas un postre de verano sin toda la culpa? ¡Entonces tienes que probar esta versión de banana “nice cream”! ¡¡Es saludable y tan delicioso!! También es rojo, blanco y azul, lo que lo convierte en el regalo perfecto para todas las vacaciones de verano.
Bonito parfait de fresa, plátano y arándanos
Porciones 4
Equipo
- Licuadora Vitamix
Ingredientes
- 4 plátanos: pelados, en rodajas finas y congelados (pele, corte y congele los plátanos durante la noche)
- 1 pinta arándanos
- 1 pinta fresas (en rodajas)
Instrucciones
- En una Vitamix, mezcle los plátanos hasta obtener una consistencia suave y cremosa similar a un helado.
- Si no tiene una Vitamix, use 2 plátanos congelados y 2 frescos. Comience agregando ¼ de los plátanos congelados en rodajas con un poco de agua para comenzar a mezclar. Agregue lentamente más plátanos congelados y plátanos frescos y agua según sea necesario y mezcle hasta obtener una consistencia similar a la del helado.
- En un tarro de albañil o una taza de parfait, comience agregando un poco de "crema agradable" de plátano en la parte inferior, luego una capa de arándanos, otra capa de "crema agradable" de plátano y cubra con fresas en rodajas.
- Servir inmediatamente, muy importante.
