Pruebe esta nueva versión para su próximo burrito
¡Hoy Camila está haciendo burritos caseros de atún y algas nori y les muestra a todos cómo lo hace! Las hierbas frescas y los aderezos crujientes hacen que los rollos de burrito sepan aún mejor, ¡tienes que experimentar! Y, mejor aún, existe una opción vegana.
Burrito de atún alga nori
Ingredientes
Ensalada de Atún
- 2 5 onzas latas atún bajo en mercurio
- 1 cucharadas. guacamole o yogur griego
- 2 tallos de apio picados
- 1/4 taza de cebolla morada picada
- 1/4 taza de eneldo o perejil fresco, picado
- 1 hoja de nori
Ensalada Vegana De Atún
- 3 tazas de garbanzos, sin sodio
- 1 tallo de apio mediano, picado
- 1 - 2 pepinillos encurtidos, finamente picados
- 2 cucharadas. mayonesa vegana o 1/2 aguacate
- 1 cucharadas. jugo fresco de lima
- 1 hoja de nori
Ideas para rellenos de verduras
- repollo morado rallado
- zanahoria rallada
- pepino asado
- col picada
- floretes de brócoli picados
Instrucciones
Ensalada de Atún
- Mezclar todos los ingredientes de la ensalada de atún en un bol.
Ensalada Vegana De Atún
- Triture los garbanzos en un bol con un tenedor hasta que estén gruesos, pero no suaves.
- Agrega el resto de los ingredientes al bol, mezcla y sazona con sal y pimienta al gusto.
para hacer el burrito
- Extiende la mezcla sobre una hoja de Nori.
- Agregue sus aderezos vegetales preferidos.
- Enrolla la hoja de Nori como si fuera un burrito cargado.
¡Disfruta!
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