¡Fácil, delicioso y requiere mínima limpieza!
¿Buscas una cena fácil y sencilla? Descubre nuestro Pollo al Horno con Miel y Dijon, ¡una cena sencilla pero sabrosa que requiere un mínimo esfuerzo!
Nos encanta que esta receta solo lleve siete ingredientes y que todo se hornee en una sola sartén (¡qué fácil de limpiar!). La miel y la mostaza Dijon se combinan para crear una salsa rica y cremosa, perfecta para acompañar el jugoso pollo.
Combínalo con algunas verduras asadas o una ensalada fresca cubierta con nuestro Vinagreta de todos los días¡Y la cena está lista!
Pollo al Dijon con miel al horno en una sola olla
Ingredientes
- 2 - 3 Cucharadas grandes aceite de oliva
- 8 muslos de pollo u otros trozos (con piel)
- ¼ taza de miel de abeja
- ¼ taza de dijon
- 1 taza de crema agria
- 1 taza de caldo de pollo
- ½ cucharaditas pimentón dulce
- 3 dientes de ajo machacados
- Perejil picado (para decorar)
Instrucciones
- Precaliente el horno a 350 F grados.
- Calienta el aceite en una sartén o brasero apto para horno con tapa a fuego medio. Sazona los trozos de pollo con sal y pimienta y dóralos bien por todos lados. Si no usas un recipiente apto para horno, transfiere los trozos dorados a una cazuela en una sola capa. Coloca el pollo con la piel hacia abajo en la sartén o cazuela.
- Bate los ingredientes restantes en un bol y viértelos sobre el pollo.
- Hornee durante 30 a 40 minutos, rociando ocasionalmente y dando vuelta el pollo un par de veces, hasta que el pollo esté bien cocido y la salsa se haya reducido y espesado ligeramente.
- Cubrir con perejil picado y servir.
¡Disfrute
¿Haciendo esta receta? Asegúrate de compartirlo con nosotros en el Instagram o Facebook!
Todas las fotos por Lorianne DeVita.
