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Pollo al Dijon con miel al horno en una sola olla

Descubre la historia

¡Fácil, delicioso y requiere mínima limpieza!

¿Buscas una cena fácil y sencilla? Descubre nuestro Pollo al Horno con Miel y Dijon, ¡una cena sencilla pero sabrosa que requiere un mínimo esfuerzo!

Nos encanta que esta receta solo lleve siete ingredientes y que todo se hornee en una sola sartén (¡qué fácil de limpiar!). La miel y la mostaza Dijon se combinan para crear una salsa rica y cremosa, perfecta para acompañar el jugoso pollo.

¡Acompáñalo con algunas verduras asadas o una ensalada fresca aderezada con nuestra vinagreta de uso diario , y la cena estará lista!

Pollo al Dijon con miel al horno en una sola olla

Ingredientes

2-3 Cucharadas grandes aceite de oliva
8 muslos de pollo u otros trozos (con piel)
¼ taza de miel de abeja
¼ taza de dijon
1 taza de crema agria
1 taza de caldo de pollo
½ cucharaditas pimentón dulce
3 dientes de ajo machacados
Perejil picado (para decorar)

Instrucciones para la impresión en alta definición

Precaliente el horno a 350 F grados.
Calienta el aceite en una sartén o brasero apto para horno con tapa a fuego medio. Sazona los trozos de pollo con sal y pimienta y dóralos bien por todos lados. Si no usas un recipiente apto para horno, transfiere los trozos dorados a una cazuela en una sola capa. Coloca el pollo con la piel hacia abajo en la sartén o cazuela.
Bate los ingredientes restantes en un bol y viértelos sobre el pollo.
Hornee durante 30 a 40 minutos, rociando ocasionalmente y dando vuelta el pollo un par de veces, hasta que el pollo esté bien cocido y la salsa se haya reducido y espesado ligeramente.
Cubrir con perejil picado y servir.

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Todas las fotos por Lorianne DeVita.