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WOT $ 20 martes

Recetas

Pollo fácil de naranja y sésamo

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Regresamos con otra excelente comida de martes de $20 aquí en WOT... Hoy les traemos este sabroso pollo con naranja y sésamo.

Esta brillante y colorida receta de pollo con naranja y sésamo sirve fácilmente para cuatro y tendrá un precio de alrededor de $ 20.

WOT nos encanta de esta receta: Requiere usar jugo de naranja real que agrega un bonito color brillante. Y tenemos que decir que este plato huele increíble cuando se combina.

Esta receta no solo es rápida y fácil, sino que también es muy sabrosa debido a la naranja y el ajo. También puede hacer que esta receta tenga un poco de calor dependiendo de la cantidad de pimiento rojo que prefiera usar.

Pollo a la naranja con sésamo

Porciones 4

Ingredientes

  • 1/2 taza de jugo de naranja
  • 3 Cucharada grande aminos de coco, tamari o salsa de soya baja en sodio
  • 1 Cucharada grande aceite de oliva extra virgen
  • 3 dientes de ajo finamente picados
  • 2 Cucharada grande ralladura de naranja fresca
  • pizca de hojuelas de pimiento rojo
  • 2 cucharadita miel de abeja
  • 1 Cucharada grande aceite de coco, aceite de canola o aceite de oliva
  • 2 lb pechuga de pollo, cortada en tiras
  • sal marina y pimienta negra al gusto
  • 1/4 cucharadita cebolla en polvo, más al gusto
  • 2 cebollas verdes, en rodajas
  • 1 Cucharada grande de semillas de ajonjolí
Para servir
  • arroz blanco o integral cocido
  • pimiento rojo

Instrucciones

  • Combine el jugo de naranja, los aminoácidos de coco, el aceite de oliva, el ajo, la ralladura de naranja, las hojuelas de pimiento rojo y la miel en un tazón pequeño. Mezcle bien y deje reposar.
  • En una sartén grande con lados profundos, caliente el aceite de coco/canola a fuego medio alto.
  • Cortar el pollo en tiras (no en tiras). Sazone las piezas de pollo con sal, pimienta y cebolla en polvo. Agregue el pollo a la sartén caliente y dore por todos lados.
  • Cuando el pollo esté casi cocido, agregue la salsa de naranja y revuelva para cubrir completamente el pollo por todos lados.
  • Cocine sin tapar, cocinando a fuego lento la salsa hasta que espese y se adhiera completamente al pollo.
  • Para servir espolvorear con semillas de sésamo y cebollas verdes. Servir sobre arroz blanco.
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Nota: $20 es un costo aproximado para este plato. El precio real de todos los ingredientes puede variar.

Todas las fotos por Lorianne DeVita.

Desarrollado por chloédigital