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Recetas / Cócteles

Nuestro cóctel de los Oscar: la corbata de seda

Descubre la historia

¡Los Premios de la Academia casi están aquí, y este año estamos intensificando nuestro juego de cócteles! En el menú está The Silk Tie ... Una deliciosa mezcla de vodka, pera y romero fresco. Para un 'factor sorpresa' adicional, sugerimos congelar sus vasos de martini antes de servir. ¡Esperamos que disfrutes!

La corbata de seda

Ingredientes:
Para el jarabe de romero:
taza de azúcar 1
1 taza de agua
4 ramitas de romero, cortadas a 4 pulgadas
Para hacer el cóctel: 
1 y ½ onza de vodka
¾ onza de Poire Williams (brandy de pera transparente)
½ una pera
Instrucciones
Para el jarabe de romero:
Hierve el azúcar y el agua en una cacerola pequeña, revolviendo para disolver el azúcar.
Agregue ramitas de romero.
Reduzca el fuego y cocine a fuego lento 2 minutos.
Enfríe la mezcla por completo y saque el romero para decorar.
Para hacer el cóctel: 
Mezcle una cucharada de jarabe de romero, vodka y Poire Williams en una coctelera con hielo.
Colar en una copa de martini
Para adornar, retire el núcleo de medio par y corte una fina astilla de un cuarto de pera. Coloque la astilla de pera sobre el cóctel y deslice en un pequeño tallo de romero. 
¡Disfruta responsablemente!
Porciones 1
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