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Ensalada de lentejas

Recetas

Nuestras recetas favoritas de inspiración mediterránea

Descubre la historia
¿Quiere añadir un poco de sabor mediterráneo a su rotación de comidas semanal? ¡Te tenemos!

A medida que se acerca el verano, ya se nos antojan las comidas frescas y saludables de la temporada... ¿Y qué mejor manera de abrazar nuestra estación favorita que con un plato de inspiración mediterránea? Transpórtese a la Grecia bañada por el sol con algunas de nuestras recetas favoritas.

¡Sigue desplazándote para verlos!

Ensalada griega asada: Esta receta es una deliciosa mezcla de abundantes garbanzos, jugosos tomates uva y sabrosas cebollas rojas con eneldo fresco, deliciosas hierbas secas y queso feta. OBTENER LA RECETA AQUÍ

Hummus cargado: Esta salsa no solo es deliciosa, sino que también constituye una hermosa presentación en la mesa en cualquier reunión. Aunque tradicionalmente se sirve con chips de pita o pitas tostadas, hemos optado por darle un toque refrescante al combinarlo con calabacines frescos en rodajas, pero puedes agregar cualquiera de tus verduras favoritas para crear una fuente de crudité para mojar. OBTENER LA RECETA AQUÍ

Ensalada De Lentejas De Verano: Cada verano, Camila y su familia van de vacaciones a un pequeño rincón del Mediterráneo y disfrutan de comidas increíblemente deliciosas de Chef Fahd! Sus recetas son tan buenas que ella le preguntó si compartiría algunas con nuestra comunidad. ¡Así que hoy te traemos su ensalada de lentejas de verano! OBTENER LA RECETA AQUÍ

Papas al limón griegas asadas lentamente: La clave de esta receta es la paciencia y el tiempo. Estas papas son muy fáciles de cocinar, pero requieren que se tome el tiempo para asarlas lentamente en el caldo de pollo con limón. Asarlos hasta que se haya absorbido todo el caldo es cómo lograr que tengan esa ternura que se derrite en la boca. OBTENER LA RECETA AQUÍ

Ensalada Mediterránea de Garbanzos: No hay nada mejor que una ensalada fresca de verano... Especialmente una que se puede servir como guarnición o como plato principal. Esta ensalada cumple todos los requisitos: es saludable, nutritiva y no contiene los principales alérgenos (puede omitir el queso para eliminar los lácteos). Lo mejor de todo es que es rápida y fácil de preparar y se guarda bien en el refrigerador por un tiempo. par de días. OBTENER LA RECETA AQUÍ

Ensalada griega de pollo sin mayonesa: Para esta ensalada de pollo griego sin mayo, usamos un pollo rostizado comprado en la tienda que hizo que esta receta fuera súper fácil y rápida. Los sabores son frescos y esta es la ensalada perfecta para un almuerzo rápido o un picnic. OBTENER LA RECETA AQUÍ

 

¡Disfruta!

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by Camila Alves McConaughey