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Recetas

Crema De Plátano Con Mantequilla De Maní Nice Cream Por Yummy Mummy Kitchen

Descubre la historia
La crema de plátano con sabor a mantequilla de maní y chispas de chocolate es una receta de postre de helado vegana fácil, más saludable hecha con ingredientes alimenticios reales.

Cuando nos encontramos esta receta de Yummy Mummy Kitchen por Marina Delio, ¡sabíamos que teníamos que probarlo! Es una versión mejor para usted de un delicioso helado de verano que seguramente encantará a todos. ¡Disfruta de esta receta y avísanos si la haces!

¿QUÉ ES NICE CREAM?

La crema de plátano agradable es como el helado, solo que más agradable. Más agradable en nuestros cuerpos, el planeta y las vacas. He hecho algunas buenas recetas de crema en el pasado. Si no te gustan los plátanos, te recomiendo esto Helado vegano de piña o esta Helado Vegano de Mango, que también se fabrican en el procesador de alimentos. La crema agradable es una delicia fácil de preparar para los niños, o ayuda a hacerla, dependiendo de la edad. Si bien se siente como un helado especial, en realidad está hecho con plátanos. Admito que no soy un gran fanático de los plátanos, por lo general. Sin embargo, lo mejor de los plátanos es que hacen batidos y cremas muy cremosas.

¿PUEDES HACER CREMA AGRADABLE SIN UN PROCESADOR DE ALIMENTOS?

Si no tiene un procesador de alimentos, se puede hacer una buena crema en una licuadora de alta potencia como Vitamix o Blendtec. Sin embargo, es posible que necesite un poco más de líquido para encender la licuadora.

CÓMO HACER CREMA AGRADABLE

Solo hay dos "ingredientes" necesarios para una buena crema: plátanos y un procesador de alimentos. Pelar, cortar en rodajas y congelar los plátanos. Tengo plátanos congelados a mano en todo momento para batidos, por lo que siempre estamos listos para hacer una buena crema en cualquier momento. Si no puede esperar a que sus rodajas de plátano se congelen, puede encontrar bolsas de rodajas de plátano congeladas en la sección de frutas congeladas de muchos supermercados. Los obtuve en Sprouts en el pasado.

Mezcle las rodajas de plátano congeladas en el procesador de alimentos hasta que se conviertan en una delicia suave y cremosa que se asemeje a un helado suave. Es posible que deba detener el procesador y mover los plátanos congelados con una espátula de goma. Esto toma alrededor de 3-5 minutos. La crema agradable es naturalmente dulce de los plátanos, pero es posible que desee agregar un poco de jarabe de arce, azúcar de coco o un par de dátiles sin hueso para endulzarlo aún más.

La crema agradable se puede comer de inmediato o congelar para más tarde. Si su agradable crema se ha congelado, déjela reposar a temperatura ambiente para que se ablande.

NICE SABORES DE CREMA

La crema de plátano agradable tiene, por supuesto, sabor a plátano, pero puede agregar otros ingredientes para cambiarla a su gusto. Aquí hay algunas ideas:

Agregue otras frutas congeladas como bayas o mango

Agregue una taza de yogurt sin lácteos

Crema de chocolate agradable: agregue 1/3 taza de cacao en polvo

La mantequilla de maní combina tan bien con el plátano que este agradable sabor a crema funciona muy bien. A mi hija le gusta más con chispas de chocolate. Al igual que con el helado "real", una pizca de sal realmente resalta los sabores. ¿Has probado Nice Cream?

- Marina Delio Cocina deliciosa momia

Crema De Plátano Con Mantequilla De Maní Nice Cream Por Yummy Mummy Kitchen

Ingredientes

  • 4 plátanos, pelados, en rodajas y congelados
  • 1/4 taza de leche de almendras, soya o coco
  • 1/2 taza de mantequilla de maní (cremosa o crujiente, sin azúcar)
  • pizca de sal marina
  • 1 tbsp jarabe de arce o azúcar de coco al gusto (opcional)
  • 1/4 taza de mini chips de chocolate sin lácteos

Instrucciones

  • Coloque las rodajas de plátano congeladas y la leche en el tazón de un procesador de alimentos. Mezcle y pulse hasta que esté suave, deteniéndose para raspar los lados con una espátula de goma de vez en cuando. No mezclar demasiado.
  • Agregue la mantequilla de maní, una pizca de sal y edulcorante opcional al gusto y pulse para combinar. Agregue las chispas de chocolate.
  • Disfrute de inmediato como un servicio suave o transfiéralo a un recipiente congelador para más tarde. Una vez congelado, deja que la crema se asiente a temperatura ambiente durante unos 30 minutos para que se ablande antes de comer.
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