La Caipirinha es el cóctel nacional de Brasil, así que, naturalmente, ¡estaba tan emocionado de encontrar un giro en esta bebida que es perfecta para la temporada!
Caipirinha de calabaza
Sirve: 1 cóctel
Ingredientes:
1/2 lima, cortada en 4 trozos
1/2 onza de néctar de agave
1 cucharadita de rejas frescas de jengibre
1 1/2 onzas de cachaca
1 1/2 onzas de puré de calabaza casero
Para decorar:
Nuez moscada
Rueda de cal
Mezcle la lima, el néctar de agave y el jengibre fresco en el fondo de una coctelera.
Agregue cachaca, puré de calabaza y hielo.
Agite hasta que esté completamente mezclado y enfriado.
Colar en un vaso lleno de hielo y decorar con nuez moscada rallada y una rueda de limón.
